第90章
裴英知道的,老林家做饭的人不是林春桃,所以她也没多少机会进灶屋,可分家后她好像是无师自通做出了很多好吃的东西。
若说很多菜是她随便做歪打正着,那馒头根本说不过去。
卖馒头的店家都做不出这么毫无酸味的馒头来,但林春桃做出来了。
他站在桌子旁,看着林春桃清理桌面。
林春杏她们还没回来,他轻声问她:“娘子以前吃过馒头吗?”
林春桃闻言神色一滞,缓缓地抬眸看向他,不过她的神色平静。
“没有。”林春桃果断回了他,俩人四目相对,林春桃反问道:“你应该吃过吧?”
裴英微微颔首,只听林春桃问他:“和我今日做的味道不同?”
“外面卖的馒头有点酸味,明日娘子可以买一个尝尝。外面卖的馒头没有娘子做的这么蓬松软和,要是不小心被外人吃到,可能要找娘子买配方了。”
听到这话,林春桃抿唇笑了笑,眼前这人明显是想提醒她,却偏把话说出另一种意思。
“嗯,我晓得了,我过两日再琢磨一下配方,要能做出稳定的配方,我就去卖馒头配方。”
她回答得坦荡,裴英也缓缓地笑了起来。
她把桌面擦干净之后,使唤裴英进屋去把那条勒肉拿了出来,将肉和排骨分离开来,再将排骨剁成小块。
裴英听着她的话一一照做。
第53章
“这骨头你喜欢怎么吃?”林春桃问。
“我都可以。”裴英想说的是,他以前都炸一炸丢锅中煮出来就吃了,哪有什么怎么吃?他这话落下,林春桃笑道:“那明日我弄个萝卜来煮个汤。”
裴英点头,他现在对林春桃的厨艺很是信任,她做成什么样的应该都会很好吃。
眼看着太阳西斜,林春桃她们还没回来,林春桃念叨了一句之后就准备去蒸饭,铁锅里面的猪油已经凉了,但还没有凝固。
林春桃拿了瓦罐过来,将那半锅猪油小心翼翼地盛入瓦罐里,半锅的猪油,装了满满一瓦罐,锅里面都是油,林春桃想着一会儿可以直接炒菜,索性决定拿瓦盆去蒸饭。
她起身去拿了甑子,将米捞入甑子里,端入瓦盆里上火开始蒸饭。
裴英切了肉之后又去削土豆。他问林春桃:“土豆削几个?”
那土豆不算大,林春桃说道:“削五个。”
裴英刚把土豆削完,林春杏她们就回来了,林春桃恰好在门口,出去一看,姐妹三不手中背篓里有弄得整整齐齐的好几捆干柴,外面还有一堆乱糟糟的树枝,林朵儿笑着看向她:“姐姐,我们找到了一片松树林,不知道是谁砍在那儿的枝丫,好多哦。”
林春桃微微蹙眉,“是全部堆在一起的吗?”
林朵儿猛摇头,“那没有,不过到处都是。”
林春桃说:“堆一起的别拿,可能是人家弄一起的,散的应该是砍松包留下的。”
“这些枝丫就放在外面吧,赶紧进来洗手,饭快好了。”
林朵儿伸手顺了一下额间的发,手指的灰沾到了脸上,她乐呵呵地问林春桃:“姐姐,晚上吃猪腰子吗?”
林春桃点了点头,“嗯,我已经切好了,一会儿就炒,赶紧进去舀水洗手洗脸,像个小花猫一样。”
她们还没洗完,饭就已经好了。
林春桃端下了甑子,那土豆炖肉需要的时间要长一些,林春桃先把肉炒了好炖上,才转身去把刚才腌制着的猪腰子拿出来过了两遍清水,又切了点蒜苗和和姜片备用。
姐妹几个看着碗里的猪腰子,充满了期待。
没过多大会儿,锅里的土豆炖肉就已经散发出了浓郁的香味,林春荷和林朵儿在旁边一边吞口水一边喊好香好香。
林春杏笑着逗林朵儿:“是炖肉香还是猪腰子。”
林朵儿眼神落在那猪腰子上面,纠结不已。
林春桃摇摇头,她回屋去拿了一个小嫩瓜出来,切成瓜片备用。
等着炖肉好了,盛入大陶碗中,满满的一碗还没装完,又装了大半碗,锅里面有融入了土豆泥的汤汁,林春荷喊着要拌饭,林春桃盛了点饭进去拌干净盛出来,这才涮了一下锅开始清炒了瓜,最后才爆炒的猪腰子。
猪腰子是切的腰花,受热后形状变成月牙,弓起来的那一面像是花朵中的花蕊。
林春杏她们还是第一次见把腰子切成这个形状的,看着就很让人惊喜。
“姐,这个怎么切的?你教教我吧。”
林春桃笑笑:“成啊,还有俩明早我教你切。”
说到这里,林春杏抿了抿唇,有些难为情的和林春桃说道:“姐,你明天可以买点索粉吗?我想学着做。”
林春桃说道:“再等几日吧,我还得做一个辣椒酱,那个粉里面放上酱味道更独特,到时候酱弄出来我再教你,学会就直接去摆摊。”
林春杏点了点头,林春桃说道:“看看村子里谁家种的辣椒多,等着辣椒红了咱们去买点来晒干辣椒。”
“那我明天去赚了看看,不过姐,咱们这一片几乎家家户户都种,一家买两三斤都能买不到不少,要是买的多周边的村子里也去买吧?”
“可以。”
“但是不是要不少钱?”林春杏问。
“青辣椒是四文一斤,不知道红辣椒会不会便宜一些,明日我去市集上看看。”
林春桃说着把炒好的腰花盛了出来,林朵儿吸溜着口水,林春荷忙着去抱了碗筷出来。
姐妹几个你拿碗我盛饭的,动作迅速。
在这儿天气晴朗的好处还有一个,那便是可以坐在外面看着夕阳吃着晚饭。
姐妹几个都率先去夹了一块猪腰子,林春桃笑问:“怎么样?咸淡合适吗?”
她说着也伸筷子夹了一块喂入口中,咸淡正好,炒得也不老不绵,脆脆的弹压的口感,腥臭味也几乎没了。刚咽下去一块的林春荷她们开始赞不绝口。
“难怪大家都想吃猪腰子,原来这么好吃!”
裴英听着林春荷这话,眉宇微微动,猪腰子向来是受小孩子喜欢,弄不好还有一股骚臭味,但看三人这神情,裴英也夹了一块。
之前林春桃爆炒的猪肝就好吃,他觉得辣椒占了很大的作用,但这次炒猪腰她没放辣椒,却还是很好吃,那股让人不喜的味道竟也没了。
裴英吃着抬眸看了一眼林春桃,他是眼睁睁看着她做的,并没有放什么特殊的东西,但就是这么神奇。
看着裴英的眼神,林春荷抿了抿唇,低头笑问:“姐夫,是不是也觉得姐姐做的超好吃?”
裴英看向林春桃,笑着回道:“嗯,你姐做的是最好吃的。”
林春桃闻言无奈的笑了,“好吃多吃点,我明天继续做。”
两个腰子炒出来其实没多少,但这个东西就是不能一次性吃太多,所以就只炒了俩,没过多大会儿,那一碗猪腰子就只剩下一些蒜苗和姜片了。
那土豆炖肉她们也喊爱吃,只有那清炒瓜片,几乎是林春桃一个人吃的。
刚吃完一会儿,林青青和林家野他们就来找林春杏她们去玩捉迷藏。
姐妹三抱着圆滚滚的肚子跟着去了。
林春桃说道:“天黑后回来啊,我把药先给你们热下来。”
姐妹几个已经跑出了院子,回答的声音从屋外传来。
“知道啦。”
林春杏她们走后,裴英去挑水,林春桃调出了系统控制面板查看积分。
上次开生活区花空了她所有的积分,这次要准备开配方区,她得先问清楚了才开。
但她还没问,系统就叮叮咚咚的出现了。
“宿主,你是不是要开配方区?”
林春桃笑了笑,“这配方区的开区积分是多少?”
“和生活区一样的哦。”
她现在有四千多的积分余额,既如此她就直接开了,刚点完开区,脑子里传来了系统的播报声:“恭喜宿主解锁配方区,扣除积分二六六六,积分余额为一千九百八十二。”
“只要宿主想要的配方里面都有,宿主可以随时去兑换哦。”
林春桃点进去,映入眼帘的第一个配方是方便面,第二个配方竟然是辣条……
“系统,要兑换方便面配方吗?”
林春桃摇摇头,它又满怀期待的问道:“辣条呢?很便宜哦,只要五十积分。”
“不要,我要找找酱料的。”
“是方便面酱料吗?配方里含带哦。”
它这引导着林春桃兑换的样子,像是林春桃做出来它能吃到一样。
林春桃没理她,继续逛了好一会儿,终于找到了她要的那款酱料,她看了一下需要两百积分,在这里面还算是贵的,她微微蹙眉。
“这个为什么要这么多积分?”
系统说道:“因为这个配方难做哦,做成功的人很少。”
林春桃有些不相信,难做不应该便宜让大家都去做?她感觉怪怪的,但也无所谓了,她需要这个酱。