第100章

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  拎着菜篮子回家,林春桃把各类菜分开摆放好,把抓了点来洗一洗,她刚才摘到的多是外壳还嫩的,摘一下茎,洗一洗放入锅中煮上,闲着无事,顺手也把豆角摘了点出来放在旁边。
  刚弄完林春杏她们就背着柴回来了。
  看到灶火上在煮东西,满眼欣喜地问道:“姐,你在煮什么?”
  “蚕豆,刚才我去拿菜遇到桂枝婶了,她喊我去摘了点蚕豆和豆角回来了,我就弄了点煮上了,再等等,应该快好了。”
  姐妹几个把柴堆放好,把背篓拿过来。
  “姐,我们有捡到一些菌子,一会儿炒了吃吧。”
  林春桃看了看背篓里,估计有两三斤了,几乎都是青头菌和松毛菌,还有几朵鸡油菌,不过有些菌盖都弄碎了。
  本来她拿了韭菜回来,还想做韭菜盒子的,这下有蚕豆又有菌子,
  林春桃笑道:“不然中午我做个菌子肉馅的馄饨分你们吃吧?”
  馄饨又是什么东西?妹妹们没听说过,但肯定又是他们没吃过的新东西,姐妹几个想都没想就答应了,兴高采烈的拿了盆去舀水洗手。
  林春桃也进屋拿了个干净的瓦盆出来,将背篓里的菌子拾出来,端到竹篱笆下去清洗。
  “姐姐,我们来洗吧。”
  林春桃笑了笑:“嗯,那你们洗,我去剁肉馅儿。”
  她说着进了屋子,从瓦盆里拿出肉来割下一块,近些日子家里几乎都有肉,裴英每日都会带一些回来,猪肝猪心五花肉腿肉的不定什么。
  瓦盆里剩的是一块前腿肉,够炒两顿的,剁馅多了点,她割了一半。
  拿到屋外舀水洗一下,回屋时候闻到锅中的蚕豆香味,她回头喊林春荷:“老三,看一下蚕豆熟了没,熟了捞起来,撤一下柴火。”
  林春荷闻言起身,忙跑过来干活。
  裴英回来时,林春桃还在剁肉馅,妹妹们蹲在竹篱笆下洗菌子,竹架子上的筲箕里,蚕豆还冒着热气。
  “你们在做什么好吃的?”
  林春桃笑道:“春杏她们捡到了菌子,我想着剁个肉馅,包个东西吃。”
  裴英手里拎着一半猪头,林春桃有些惊讶地问道,“你想吃猪头肉啦?”
  裴英笑了笑,他就是不知道买啥肉了,就拎了半个猪头回来,听见林春桃这话笑道:“还好,你看看怎么吃。”
  林春桃笑道:“猪头肉吃法也多,卤一下,或者煮出来做凉拌炝肉,都可以。”
  她说着,裴英把肉拎回了屋子。
  他去洗了手,换了身衣裳,这才来到林春桃旁边。
  “快剁好了吗?”
  林春桃点了点头,“要好了,还没和面,你去拿瓦盆帮我舀两碗面端过来。”
  裴英照做,林春桃把砧板上的肉馅弄到碗中,扬声询问她们的菌子洗好没有。
  林春杏笑道:“马上就好了。”
  林春桃过去看了看,把干净的菌子先拿了过来,先切碎弄馅儿,菌子弄碎很快,林春桃又让林春杏她们洗了点小葱过来,切了点葱花备用。
  裴英和了面,站在旁边揉着面团,他问道:“这你是不是还需要个擀面杖?”
  “嗯,用竹子也行。”
  揉好了面团,裴英去弄了节竹子过来清洗干净,林春桃把肉馅和菌子搅拌在一起,放入盐,拌入葱花。
  林春桃擀了一片出来做样,剩下的交给了裴英。
  她不会包饺子,但是包馄饨比较简单,她以前就经常会包一些放在冰箱里,懒得做饭的时候拿出来煮了吃。
  裴英擀面皮很快,林春桃包得也很快,林春杏她们在旁边看得跃跃欲试。
  林春桃手把手教了两遍,就让她们自己琢磨去了,她在旁边快速的包。
  多包了几个之后,姐妹几个都开始包得有模有样的了。
  眼瞅着包要包完了,林春桃让林春杏去洗锅烧水,等水烧开就可以下锅煮了。
  “姐,要放油煮吗?”林春杏一边刷锅一遍问。
  “不用,直接舀水进去。”
  很快全部包完,摆了整整齐齐的大半簸箕,林春桃笑道:“应该够吃了吧?”
  裴英看了看那量,是挺多了,他弯了弯唇角:“那就要看一会儿大家有多喜欢了。”
  林春桃也有些忍不住,“那再喜欢肚子装不下,也只能吃这么多。”
  盆里的面还剩下一点,林春桃让裴英擀成长条,就当做面条一会儿丢进去一起煮。
  等着锅里的水开了,林春桃直接放了放了一半进去,瞬间就是大半锅。
  趁着还没煮开,裴英收拾洗盆,她跑去洗葱蒜,切成末备用,舀了点盐、到了点上次炸的鸡枞油进去,又舀了一块猪油放进去。
  没过多大会儿,锅里的馄饨就满满的飘起来了。
  林春桃包的那些还很完整,林春杏她们开始包的一些已经散了,面皮在一处,馅也散在了汤里。
  姐妹三开始忽然推脱,都说那是对方包的,整个小院都是她们三你来我往的声音。
  本来馄饨煮了飘起来不用多大会儿就熟了,但里面有菌子,所以林春桃多煮了一会儿,准备盛之前还夹了一个出来尝了尝。
  确定熟了,她才开始舀汤汤葱蒜料汁。
  蘸料调好,林春桃说道:“自己吃多少就盛多少,盛完来这边打蘸水进去。”
  妹妹们应了一声,迅速去盛了端过来,还让林春桃给她们加料汁。
  “这要吃辣的就自己再加点油辣子。”
  她虽这么说,但妹妹们谁也没去加,总觉得姐姐调好的就是最好的味道。
  林春桃给她们弄好,裴英也端着两碗过来了,舀了料汁进去,林春桃还嫌烫,是坐在桌边等着凉。
  林春荷她们已经等不及了,不管烫不烫,囫囵地先尝一个。
  明明只是普通的菌子剁碎和肉拌在一起,但这包出来味道就全然不同了,鲜得让人直吞舌头。
  林春荷一边哈气一边说:“姐!好……好吃!”
  裴英也很期待这是什么味道,夹出来一个吹了吹,直接喂入口中。
  面皮还有淡淡的麦香味,菌子的鲜脆和肉泥裹在一起很鲜,还有一丝葱香味中和,简直了!
  裴英吃着抬眸看向林春桃,也是奇怪,像葱这个东西,做蘸水炒菜都行,他还从没见过包在面皮里面吃的。
  林春桃总说随便做的,但也不见别人随便做出这样的味道来。
  上午的阳光不算热,还有一缕凉爽的风吹过。
  很快大家吃完了一碗,又去盛了第二碗,这两轮舀过,锅里就已经没了,林春桃问道:“这一碗能吃饱吗?不够继续煮。”
  “都煮了吧。”
  说话的不是林春荷她们了,是裴英。
  林春桃笑了,往灶肚子里塞了点柴,往锅里也加了点水,等水开时把剩下的全部煮了。
  林春桃吃了三碗,两碗清汤的,最后干拌了一碗辣的,三个妹妹瞧着她那红彤彤的一碗,都端着碗要几个。
  林春桃无奈,但还是扒点给她们。
  林朵儿尝了一个就在旁边嚷嚷道:“辣的也好好吃,姐,我们什么时候再包?”
  林春桃看着她笑道:“天天吃就腻了,隔几日再做。”
  上次煮的那个粉让人惊艳,这次的馄饨味道也是一绝。
  裴英说道:“上次说煮粉去卖,我觉得你这馄饨也会有很多人喜欢吃。”
  林春桃听裴英这么说,直接笑了。
  “我一天光听你们几个吹捧了,味道是不错,但做买卖肯定不行,肉不便宜,我刚给你们调的汤里面放的猪油不说,我还放了鸡枞油!真要拿去卖个几文钱,肯定赚不到钱,不如卖粉。”
  几人说说笑笑,吃撑了都瘫在椅子上休息。
  林春桃刚喊着她们收拾碗筷,就听到不远处传来嘈杂的说话声,林春桃出了院子一看,是林村正他们带着人去分地。
  第58章
  村子里很多无事的人都去凑这个热闹,乌泱乌泱的一群人跟在村正他们身后。
  林春杏和林春荷她们也跑出来,原本没有凑热闹的想法的,但站了一会儿,发现林青青和林家野她们从后面蹿了出来。
  几人像是接了头似的,林青青站在那边朝着她们招手,林春杏看着林春桃问道:“姐,我们可以去吗?”
  林春桃看着林长华他们也在,便笑道:“去吧。”
  姐妹三飞快地朝林青青她们跑了过去,林春桃打了个哈欠回了院子,关上院门。
  她最近午睡习惯了,到时辰就开始犯困,哈欠连天。
  “我睡会儿去,过半个时辰后你喊我。”
  裴英瞧着她困倦的模样点了点头,等林春桃去睡了,裴英才去拿瓦盆烧了点水,又弄来一点荞麦面,搅了点浆糊。趁着天气好,他把先前做衣裳剩下的那些布弄起来做鞋子。
  他回屋拿布的时候,林春桃已经睡着了,她的呼吸平稳,睡得很沉。
  
    
  


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