国公府小厨房 第15节
两个人实在有些后悔，没有尝到那葱油面是什么味儿，可这时候也吃不着，朝胡娘子笑了笑，跟着人群开始骂骂咧咧的说起来董顺家的。
董婆子舀了一碗粥也没立刻回到屋子里，她就在胡娘子的跟前喝了一口，咂了咂嘴，然后忍不住叹了一口气。
胡娘子好奇，一边舀饭一边问董婆子：“你这是怎么了，难不成这豆粥不好喝？”
董婆子唉声叹气：“哪里是不好喝，是实在太香了，你看我那个徒弟……”
胡娘子回头一看，松姐儿正鬼鬼祟祟的过来，手里拿着一个碗，显然也是要豆粥尝一尝的。
董婆子看到更是觉得来气。
同样都是徒弟，怎么差距就这样的大。
董婆子白了松姐儿一眼，端着豆粥回了屋子。
松姐儿莫名其妙，不过此时她顾不上那么许多，眼里只有豆粥。
胡娘子故意逗松姐儿：“我说你倒是不怕别人笑话，才和月姐儿闹了这样的事，还愿意过来吃。”
松姐儿撇撇嘴，哼了一声：“那都是大老爷身边平安认错了人，又不是我要上赶着。”
说完，人还别扭着，直接就端着粥回了屋子喝。
后面排队的人都要了两碗豆粥，还有人感慨幸亏刚才走了不少人，要不然他们还喝不上两碗。
徐勇和黄婆子两个人喝的速度都很快，偶尔再吃上一口盐豉，很快就喝的肚儿滚圆。
徐勇就说：“这盐豉显然不是月姐儿的手艺，她腌咸菜也好吃的很。”
黄婆子不知道林杏月还会腌咸菜，立刻凑近了问：“都可会腌些什么，回头拿了钱，我也过去买一些。”
旁边竖着耳朵听着的丫鬟婆子不少，还有先前那和赵婆子歪缠的赵老汉，最是心急，在旁边已经按捺不住开始催促徐勇。
徐勇不好意思地挠挠后脑勺：“月姐儿会的东西可多了，就腌菜就那么许多种——霉豆豉、酱八宝、茄鲊……”
众人只听着就眼睛直了，还有人一边听一边把徐勇说的话当成下饭菜，喝一口听一句。
也有迫不及待的，就像那赵老汉一样，眼巴巴的要去小厨房问林杏月。
林杏月正在厨房和众人说，这豆粥是怎样熬出来这样好喝的。
辛嫂子左看右看，不解：“分明都是一样的豆子，我瞧瞧也没甚分别。”
董婆子喝了一碗，仍然有些意犹未尽，一边问林杏月，眼睛一边往胡娘子那边瞟，希望外面还能再剩一些，回头她带回去，也给自家孙女英娘尝一尝。
别看她在小厨房，偶尔还能拿回去不少吃食，家里人却都愿意从外头叫了闲汉来买，汴京两岸小食摊可不少，花样也多的很。
英娘的嘴也刁，不过这豆粥想来应该她喜欢吃。
林杏月解释了一半，那赵老汉就在屋子门口探头探脑，赵嬷嬷就出去问了一声。
“咱家是想买些腌菜，不管是什么，只要是月姐儿腌制的就行。”
后面跟着几个丫鬟婆子，也纷纷点头应和。
还有人打趣赵嬷嬷：“我瞧着这是教会了徒弟饿死了师父，你这小徒弟可比你还要再厉害几分。”
赵嬷嬷并不恼，反而有几分高兴。
林杏月的手艺也不是一开始就这样好的，刚进小厨房的时候，拿菜刀的手都不稳，不过是日复一日的练，加上林杏月人又勤劳，不像松姐儿三天打鱼两天晒网，成日里想着怎么偷奸耍滑。
这才练成了如今这样的手艺。
那些腌菜赵嬷嬷也是尝过的，林杏月在家里做了什么好吃的，可是都不忘给赵嬷嬷送上一份。
她的目光就随着赵老汉，一块落在了林杏月身上。
林杏月还没答应，跟着进来瞧热闹的胡娘子就说：“左右她们是给钱的，你要是有空，就腌制一些出来。”
她这么说，也是有私心的，林杏月并不是那种抠抠搜搜的人，从之前做葱油面的时候就看出来，有好吃的也会给她们小厨房这些人留上一份。
等腌菜做出来了，少不得她们也能跟着沾沾光。
到时候配上这好喝的豆粥，胡娘子立刻觉得口齿生津起来。
那边董婆子一看胡娘子说这话，立刻就明白了她是什么意思，也跟着附和。
“要是你实在没空，就来咱们小厨房做，到时候咱们几个一块帮你。”
辛嫂子在旁边点头，她说话直接：“你那方子咱们不看，像洗菜切菜这种，咱们都是能帮得上忙的，到时候你只给咱们一些尝尝味儿。”
松姐儿撇撇嘴，想说出什么反对的话来，可一时也想不起来，只能把头扭到一边，耳朵却竖了起来听林杏月说话。
“既然这样，那我回头看看有什么腌菜可以做。”
赵老汉在一旁连忙点头，后边的徐勇也嘿嘿笑出了声，赵婆子推了她一把，挤到了跟前，不忘也要上一份。
剩下的豆粥小厨房里的几个人都装到了食盒，林杏月也拿上了一份，冯大娘和林金兰在家里等着她回去吃晚饭。
先前吃饱回去的那些人，添油加醋的把林杏月做的豆粥又好生吹嘘了一番。
一些人还特地去和那些花钱让闲汉来买吃食的人跟前，提起来这事。
何娘子房里的三等丫鬟小梅就出去找闲汉要了些吃的，原先的时候，何娘子爱从大厨房叫许多的饭菜来，吃不完就分给大丫鬟们。
有一些大丫鬟不爱吃或者吃不完的，也会顺手给她们这些小丫鬟，不过这两天何娘子嘴里生了口疮，其他东西吃不下，从大厨房要的吃食就少了不少。
小梅听一交好的丫鬟半荟，说了小厨房做的葱油面多么好吃，虽然成了三等丫鬟之后，小梅已经很少去小厨房那边，不过为了尝尝葱油面的味道，她还是过去了。
只是到了那边以后，才听说葱油面是做不成，小厨房已经没有葱了。
小梅说不上多失望，哪怕别人说的再好吃，自个儿没尝到嘴里，多少是有几分不信的。
她就拿了一把钱出来，给了后街向外头等着的一闲汉，让他去买些豆腐髓来。
豆腐髓是甜咸口的，小梅喜欢吃甜口，上面总要浇许多的卤子，而且甜口不像咸口那样，吃完嘴里有味道。
虽然小梅不用去主子跟前伺候，可也不想被那些姐姐们念叨。
豆腐髓才来，和她交好的半荟就过来，和她说起来豆粥有多么好吃。
半荟没去外头叫闲汉，她和小梅不一样，还是个粗使丫鬟，手里的钱都要省着花。
那豆粥好吃，走的时候她还央求胡娘子给她带了一碗。
胡娘子一开始不给，还是半荟拿了小梅出来，说她不不信小厨房做的吃食好，想拿回去让小梅尝一尝。
胡娘子一听这个，立刻给半荟舀了满满一碗。
小梅看见那一碗豆粥，心下虽然感动，可她的豆腐髓都已经来了，肚子的地方总共那么大，今儿不吃的话，明儿豆腐髓就该坏了。
她是个三等丫鬟，手里的钱也不是多的很，不愿意浪费了。
“好妹妹，劳你一番好意了。”
半荟把豆粥往前推了推：“你且尝尝，味道是真真好，我再不骗你的。”
“可我这豆腐髓……”
“不过是尝一口，要是豆粥不好吃，你在吃那豆腐髓也不晚。”
看着半荟殷切的目光，小梅想了想，还是把豆粥端到跟前，吃了一口下去。
红豆的香味立刻在小梅的嘴里绽放开来，绵密的口感混合着谷物的香味，似乎能从唇齿一直暖到胃里。
看着小梅瞪大的双眼，半荟脸上带了几分笑：“我没蒙你吧，那月姐儿的手艺是真不差，豆粥都能做得这样好吃，不过你若是实在不愿意吃，我就留着当宵夜。”
小梅赶紧拦了一下，把豆腐髓推给半荟，“咱们两个换一换，说来这豆腐髓已经吃腻了，这样好吃的豆粥倒是头一次吃。”
说完，还不忘问半荟，“你说的那个月姐儿，到底是哪个？到时候我要想吃些别的，也能去找到人。”
【作者有话说】
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16
第16章
◎酱八宝◎
夏末秋初，正是各种菜蔬瓜果成熟的时候，沿街就有不少货郎挑着担子卖。
要是想要新鲜更好的，一早去早市上找，东西肯定更好。
不过相应的，这个点买的菜价格更便宜，几个铜板就能买一堆。
林杏月收了老汉他们的钱，就出去挑了不少的菜回来。
其他人看着那一桌子的菜，似乎已经变成了什么美味一样，看的眼神都不一样。
“要是急着吃，醋萝卜和腌芥菜最快，时间长一些的话，那酱八宝也能做一些。”
赵嬷嬷都吃过，还帮着林杏月改进过味道，就说做一些酱八宝出来。
“这个不好学，总要让人知道了你的本事才是。”
林杏月感激的看了看赵嬷嬷，决定就做酱八宝。
她出去的时候，还买了些粗茶回来，打算回头到了家里，做些茶叶鸡子来。
酱八宝主要会用上豉汁、豆酱、米酒、花椒、橘皮、炒芝麻……再往里面放各种切好的时蔬，放到罐子里进行腌制。
这一套下来，小厨房的人就开始啧啧，巴不得那酱八宝立时就能吃。
“还得等等才行。”
林杏月密封好陶罐之后，想起来家里的毛豆腐。
毛豆腐是豆腐块铺在稻草上捂出来的，捂出来之后，每一块上面都蘸满粗盐，再放入黄酒、花椒这些调味，密封起来。
算算时候，也差不多能吃了。
林杏月做完腌菜，又被赵嬷嬷他们早早的放了回来，让她在家好好休息。
她的脚步脚步快到家里的时候就轻快起来，老远就能听到院子里传来的说笑声。
走过去就看到院子里支着的小桌子，上面摆着几碟下酒菜，旁边燃烧着艾草叶子驱蚊。
林金兰支着脑袋打瞌睡，时不时挥挥手赶蚊子，看到林杏月回来了，先开口抱怨，“怎么的这么晚，我们在这里可是一直喂着蚊子。”
林杏月也不恼，七夕前后蚊子也正是厉害的时候，在外面待上一会儿就可能被咬上好几口。
董婆子舀了一碗粥也没立刻回到屋子里，她就在胡娘子的跟前喝了一口，咂了咂嘴，然后忍不住叹了一口气。
胡娘子好奇，一边舀饭一边问董婆子：“你这是怎么了，难不成这豆粥不好喝？”
董婆子唉声叹气：“哪里是不好喝，是实在太香了，你看我那个徒弟……”
胡娘子回头一看，松姐儿正鬼鬼祟祟的过来，手里拿着一个碗，显然也是要豆粥尝一尝的。
董婆子看到更是觉得来气。
同样都是徒弟，怎么差距就这样的大。
董婆子白了松姐儿一眼，端着豆粥回了屋子。
松姐儿莫名其妙，不过此时她顾不上那么许多，眼里只有豆粥。
胡娘子故意逗松姐儿：“我说你倒是不怕别人笑话，才和月姐儿闹了这样的事，还愿意过来吃。”
松姐儿撇撇嘴，哼了一声：“那都是大老爷身边平安认错了人，又不是我要上赶着。”
说完，人还别扭着，直接就端着粥回了屋子喝。
后面排队的人都要了两碗豆粥，还有人感慨幸亏刚才走了不少人，要不然他们还喝不上两碗。
徐勇和黄婆子两个人喝的速度都很快，偶尔再吃上一口盐豉，很快就喝的肚儿滚圆。
徐勇就说：“这盐豉显然不是月姐儿的手艺，她腌咸菜也好吃的很。”
黄婆子不知道林杏月还会腌咸菜，立刻凑近了问：“都可会腌些什么，回头拿了钱，我也过去买一些。”
旁边竖着耳朵听着的丫鬟婆子不少，还有先前那和赵婆子歪缠的赵老汉，最是心急，在旁边已经按捺不住开始催促徐勇。
徐勇不好意思地挠挠后脑勺：“月姐儿会的东西可多了，就腌菜就那么许多种——霉豆豉、酱八宝、茄鲊……”
众人只听着就眼睛直了，还有人一边听一边把徐勇说的话当成下饭菜，喝一口听一句。
也有迫不及待的，就像那赵老汉一样，眼巴巴的要去小厨房问林杏月。
林杏月正在厨房和众人说，这豆粥是怎样熬出来这样好喝的。
辛嫂子左看右看，不解：“分明都是一样的豆子，我瞧瞧也没甚分别。”
董婆子喝了一碗，仍然有些意犹未尽，一边问林杏月，眼睛一边往胡娘子那边瞟，希望外面还能再剩一些，回头她带回去，也给自家孙女英娘尝一尝。
别看她在小厨房，偶尔还能拿回去不少吃食，家里人却都愿意从外头叫了闲汉来买，汴京两岸小食摊可不少，花样也多的很。
英娘的嘴也刁，不过这豆粥想来应该她喜欢吃。
林杏月解释了一半，那赵老汉就在屋子门口探头探脑，赵嬷嬷就出去问了一声。
“咱家是想买些腌菜，不管是什么，只要是月姐儿腌制的就行。”
后面跟着几个丫鬟婆子，也纷纷点头应和。
还有人打趣赵嬷嬷：“我瞧着这是教会了徒弟饿死了师父，你这小徒弟可比你还要再厉害几分。”
赵嬷嬷并不恼，反而有几分高兴。
林杏月的手艺也不是一开始就这样好的，刚进小厨房的时候，拿菜刀的手都不稳，不过是日复一日的练，加上林杏月人又勤劳，不像松姐儿三天打鱼两天晒网，成日里想着怎么偷奸耍滑。
这才练成了如今这样的手艺。
那些腌菜赵嬷嬷也是尝过的，林杏月在家里做了什么好吃的，可是都不忘给赵嬷嬷送上一份。
她的目光就随着赵老汉，一块落在了林杏月身上。
林杏月还没答应，跟着进来瞧热闹的胡娘子就说：“左右她们是给钱的，你要是有空，就腌制一些出来。”
她这么说，也是有私心的，林杏月并不是那种抠抠搜搜的人，从之前做葱油面的时候就看出来，有好吃的也会给她们小厨房这些人留上一份。
等腌菜做出来了，少不得她们也能跟着沾沾光。
到时候配上这好喝的豆粥，胡娘子立刻觉得口齿生津起来。
那边董婆子一看胡娘子说这话，立刻就明白了她是什么意思，也跟着附和。
“要是你实在没空，就来咱们小厨房做，到时候咱们几个一块帮你。”
辛嫂子在旁边点头，她说话直接：“你那方子咱们不看，像洗菜切菜这种，咱们都是能帮得上忙的，到时候你只给咱们一些尝尝味儿。”
松姐儿撇撇嘴，想说出什么反对的话来，可一时也想不起来，只能把头扭到一边，耳朵却竖了起来听林杏月说话。
“既然这样，那我回头看看有什么腌菜可以做。”
赵老汉在一旁连忙点头，后边的徐勇也嘿嘿笑出了声，赵婆子推了她一把，挤到了跟前，不忘也要上一份。
剩下的豆粥小厨房里的几个人都装到了食盒，林杏月也拿上了一份，冯大娘和林金兰在家里等着她回去吃晚饭。
先前吃饱回去的那些人，添油加醋的把林杏月做的豆粥又好生吹嘘了一番。
一些人还特地去和那些花钱让闲汉来买吃食的人跟前，提起来这事。
何娘子房里的三等丫鬟小梅就出去找闲汉要了些吃的，原先的时候，何娘子爱从大厨房叫许多的饭菜来，吃不完就分给大丫鬟们。
有一些大丫鬟不爱吃或者吃不完的，也会顺手给她们这些小丫鬟，不过这两天何娘子嘴里生了口疮，其他东西吃不下，从大厨房要的吃食就少了不少。
小梅听一交好的丫鬟半荟，说了小厨房做的葱油面多么好吃，虽然成了三等丫鬟之后，小梅已经很少去小厨房那边，不过为了尝尝葱油面的味道，她还是过去了。
只是到了那边以后，才听说葱油面是做不成，小厨房已经没有葱了。
小梅说不上多失望，哪怕别人说的再好吃，自个儿没尝到嘴里，多少是有几分不信的。
她就拿了一把钱出来，给了后街向外头等着的一闲汉，让他去买些豆腐髓来。
豆腐髓是甜咸口的，小梅喜欢吃甜口，上面总要浇许多的卤子，而且甜口不像咸口那样，吃完嘴里有味道。
虽然小梅不用去主子跟前伺候，可也不想被那些姐姐们念叨。
豆腐髓才来，和她交好的半荟就过来，和她说起来豆粥有多么好吃。
半荟没去外头叫闲汉，她和小梅不一样，还是个粗使丫鬟，手里的钱都要省着花。
那豆粥好吃，走的时候她还央求胡娘子给她带了一碗。
胡娘子一开始不给，还是半荟拿了小梅出来，说她不不信小厨房做的吃食好，想拿回去让小梅尝一尝。
胡娘子一听这个，立刻给半荟舀了满满一碗。
小梅看见那一碗豆粥，心下虽然感动，可她的豆腐髓都已经来了，肚子的地方总共那么大，今儿不吃的话，明儿豆腐髓就该坏了。
她是个三等丫鬟，手里的钱也不是多的很，不愿意浪费了。
“好妹妹，劳你一番好意了。”
半荟把豆粥往前推了推：“你且尝尝，味道是真真好，我再不骗你的。”
“可我这豆腐髓……”
“不过是尝一口，要是豆粥不好吃，你在吃那豆腐髓也不晚。”
看着半荟殷切的目光，小梅想了想，还是把豆粥端到跟前，吃了一口下去。
红豆的香味立刻在小梅的嘴里绽放开来，绵密的口感混合着谷物的香味，似乎能从唇齿一直暖到胃里。
看着小梅瞪大的双眼，半荟脸上带了几分笑：“我没蒙你吧，那月姐儿的手艺是真不差，豆粥都能做得这样好吃，不过你若是实在不愿意吃，我就留着当宵夜。”
小梅赶紧拦了一下，把豆腐髓推给半荟，“咱们两个换一换，说来这豆腐髓已经吃腻了，这样好吃的豆粥倒是头一次吃。”
说完，还不忘问半荟，“你说的那个月姐儿，到底是哪个？到时候我要想吃些别的，也能去找到人。”
【作者有话说】
求收藏求评论了，给大家比心心[比心]
16
第16章
◎酱八宝◎
夏末秋初，正是各种菜蔬瓜果成熟的时候，沿街就有不少货郎挑着担子卖。
要是想要新鲜更好的，一早去早市上找，东西肯定更好。
不过相应的，这个点买的菜价格更便宜，几个铜板就能买一堆。
林杏月收了老汉他们的钱，就出去挑了不少的菜回来。
其他人看着那一桌子的菜，似乎已经变成了什么美味一样，看的眼神都不一样。
“要是急着吃，醋萝卜和腌芥菜最快，时间长一些的话，那酱八宝也能做一些。”
赵嬷嬷都吃过，还帮着林杏月改进过味道，就说做一些酱八宝出来。
“这个不好学，总要让人知道了你的本事才是。”
林杏月感激的看了看赵嬷嬷，决定就做酱八宝。
她出去的时候，还买了些粗茶回来，打算回头到了家里，做些茶叶鸡子来。
酱八宝主要会用上豉汁、豆酱、米酒、花椒、橘皮、炒芝麻……再往里面放各种切好的时蔬，放到罐子里进行腌制。
这一套下来，小厨房的人就开始啧啧，巴不得那酱八宝立时就能吃。
“还得等等才行。”
林杏月密封好陶罐之后，想起来家里的毛豆腐。
毛豆腐是豆腐块铺在稻草上捂出来的，捂出来之后，每一块上面都蘸满粗盐，再放入黄酒、花椒这些调味，密封起来。
算算时候，也差不多能吃了。
林杏月做完腌菜，又被赵嬷嬷他们早早的放了回来，让她在家好好休息。
她的脚步脚步快到家里的时候就轻快起来，老远就能听到院子里传来的说笑声。
走过去就看到院子里支着的小桌子，上面摆着几碟下酒菜，旁边燃烧着艾草叶子驱蚊。
林金兰支着脑袋打瞌睡，时不时挥挥手赶蚊子，看到林杏月回来了，先开口抱怨，“怎么的这么晚，我们在这里可是一直喂着蚊子。”
林杏月也不恼，七夕前后蚊子也正是厉害的时候，在外面待上一会儿就可能被咬上好几口。