重生八零香江做才女 第75节

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  林木槿也有意搞好关系,点头应下,“那我必须得尝尝。”
  很快巴士来了,三人前后上了车,去往美食车。
  第90章 上新品蚝烙煎…
  林木槿三人到达美食车的时候,早高峰已经过去了。
  林堂哥不在,去买三轮车、秤去了。
  林堂姐和林阿伯在休息,罗美娟在勤勤恳恳的擦洗着。
  王晓丽小跑两步上去帮忙。
  林木槿也没管,拉着李阿婶、和林堂姐、林阿伯给双方做了介绍。
  又将早上达成的协议说了一遍。
  看向林堂姐,那意思是问她有没有补充的。
  林堂姐想了想说道,“生蚝一定要干净和新鲜,其他的我没要求。对了,要小一些的,不要太大的。”
  李阿婶点头,“这些林小姐都和我们讲过了,都没问题。”
  林木槿问道,“家里有网兜么,没有我现在去买几个。”
  李阿婶说道,“还是我买吧,反正家里也要用的。”
  几个网兜没几个钱,林木槿也就没争。
  又聊了一会,李阿婶要走了,说是家里还有活。
  林木槿也没硬留,送她去了公交站,路过杂货店买了四个大网兜。
  林木槿也买了四个,万一用得上呢,反正便宜。
  给交了巴士费用,看着公交远走她才又回了美食车。
  “阿姐,她表现如何?”林木槿没说名字,但眼神给了指示。
  随手将买的网兜塞进美食车灶台下边。
  林堂姐点头,“还不错,眼里有活,就是不怎么愿意开口,现在只会说八蚊、九蚊、十蚊,欢迎再来这些。”
  林木槿说道,“慢慢来吧,一会我就回家了,今天一个字都没写呢,让王晓丽也留下吧,不过她没带白大褂。”
  林堂姐看了眼她的穿着,“没事,回头安排她调配料。”
  林木槿建议道,“可以让她先看看,反正人手够呢,就别着急让她上手。没事教她们几句粤语,一天怎么也得学两句吧。”
  林堂姐连连点头,“知道了,知道了,你赶紧回家吧。我买不少牛肉呢,特意切了一块放冷藏了,中午你炒着吃吧。”
  林木槿问道,“是牛里脊?那我炒大蒜吃,阿姐我走啦!”
  又和林阿伯、罗美娟母女俩打个招呼她才往家里走去。
  ——————
  晚饭后,林木槿和林木栎在设计小黑板。
  林木槿选择重点加粗放大,还带有阴影效果。
  “上新品啦!”
  四个字一个感叹号占据了小黑板二分之一的面积。
  要的就是醒目。
  “怎么样?”林木槿问林木栎效果如何。
  林木栎并没有立马回答,左右查看了好一会才点头,“不错!”
  林木槿拍他一巴掌,翻了个白眼,搞怪!“接下来你写吧,蚝烙煎——八蚊一份,加鸡蛋十蚊。”
  林木槿还给他指了位置,可不能随便写。
  “阿姐,蚝烙里不是有鸡蛋么?”林木栎一边写一边问道。
  林木槿双手抱胸点头,“有啊,你不是看过制作过程么。”
  林木栎又问,“那这个加鸡蛋十蚊是什么意思?”
  林木槿说道,就是蚝烙八分熟的时候,在外部再铺满一个鸡蛋的蛋液,在油里煎焦香…”
  林木栎咽了下口水,“肯定好吃!”
  林木槿突然想到,“回头别忘了提醒我,得和阿姐说一声,这个鸡蛋需要加少量盐和葱花,要不然会影响味道。”
  因为鸡蛋液后加入,它沾染不到蚝烙的咸度。
  它又在最上层,一点没咸味就会让顾客第一口失去惊艳感。
  所以真的很重要。
  林木栎比划了个“ok”的手势,“阿姐,我写完了。”
  林木槿拍拍他的肩膀,给个大甜枣,“明天中午姐给你做排骨吃。”
  林木栎顺竿爬,“要蒜香的。”
  林木槿点头,“包可以。”
  她让阿弟将小黑板收好,别被刮蹭了,她先回屋去了。
  “阿姐,明天用我过去么?”林木槿接过今天的分红,稳定的1600+。
  不过想到明天上新品,只要做起来她的分红就能大幅增加了,忍不住在心里高唱“明天是个好日子,心想的事儿都能成!…”
  “阿姐,明天上新品,咱们还接着试吃吧,一份割成十份,也没多少成本,家里还那么多一次性纸杯呢。”
  现在酸梅汤彻底停了不卖了,一次性杯子并没有用完。
  林堂姐点头,“现在罗师奶完全能代替我了,王晓丽还需要锻炼一下,这样我就能空出来给客人们试吃了。用不着你,你老实在家写小说吧,你算算我们多少人了,人手充足。”
  林堂哥插话道,“阿瑾不用你去,你别太惦记,我觉得蚝烙肯定没问题。”
  林木槿其实信心也挺足的,可事到临头却还是有点虚了。
  只能等明天真实成绩出来以后她才能转变心态了。
  是成是败,到底如何。
  晚上林木槿少有的做梦了,而且还记得非常清楚。
  是她去黑省旅游,去吃小吃一条街。
  突然有个卖臭豆腐的摊主变成了林堂哥。
  他旁边卖炸串的变成了林堂姐。
  两人都呲牙对着她笑,怪渗人的,给她吓醒了。
  看了眼时间,五点十分了。
  不想睡回笼觉了,就起床了。
  她去了厨房,又一次感受到厨房有些小了。
  林堂哥也没进去,就在楼道里摘韭菜呢。
  “阿哥给我一点。”
  林木槿伸手要,被林堂哥躲过去了,“马上就弄好了,你怎么起这么早,用不着你,人够多了,厨房都进不去了。”
  林木槿靠着墙,“以后咱家要买大房子,我要大卧室、衣帽间,卫生间必须十平方以上。”
  这话被从厨房出来的林堂姐听到了,“你屁股有那么大,要十平方以上的卫生间。”
  林木槿叉腰跺脚,“阿姐!”
  林堂姐哈哈笑了起来,“好了,好了,我的错,你屁股不大,是脸大!不不!是脑袋大,这梦做的。”
  林木槿哼了声,等过几年她会让她们知道什么叫大豪斯!
  “阿姐,还有活不?”
  林堂姐摇头,“罗师奶她们很能干,比阿哥有效率太多了,下次可以晚十五分钟起床了。”
  林堂哥扬了扬手里的韭菜,那意思他也有干活。
  林堂姐有点兴奋的说道,“那个三轮车太好用了,早该买了,早市我一口气买了三百个鸡蛋,就是存车太麻烦,还得送高老板的仓库去。”
  林木槿接话道,“新车肯定好骑,五百多蚊呢。”
  至于为何送仓库去,自然是不好往三楼搬啊。
  林堂姐咧着嘴,“这五百多花得值!”
  林木槿赶紧将给蚝烙鸡蛋加盐加葱花的事再次提醒了一遍。
  还有就是,“阿姐,如果很多人想买蚝烙,别都卖了,要保证一天的试吃,咱们前三天就别想着挣钱,大大方方的往外送,拉波人气好感度。”
  林堂姐摆手,“这我还能不知道,我现在也是个做生意的熟手了。”
  林木槿双手同时竖起大拇指,“必须熟!”
  熟能生巧的熟!
  第91章 照片拍的什么玩意…
  林木槿正在给做蒜香排骨,早上特意让林堂姐买的小肋排。
  用蒜水腌制排骨,用蒜油炸排骨,最后用蒜末调味,总而言之这道菜从头到尾离不开蒜。*
  做法没多难,就是要剥很多蒜,挺麻烦的。
  “阿姐,好香啊,是蒜香排骨对不对!”
  林木栎探着脑袋抽动着鼻子,还用手扇风闻味。
  


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