第52章

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  第52章
  “婶婶, 婶婶,我起来啦。”齐明哲开心的蹦跶了过来,他刚才醒来居然是在叔叔婶婶的房间, 齐明哲虽然没有说话, 但是他的表情就很张扬, 有一种“快来看我,好开心啊!”的感觉。
  “起来啦, 今天早上吃馒头配辣椒炒肉可以吗”姚安慧本来是想做别的,但是看到那一盆馒头就顿住了。
  姚安慧习惯早上吃汤汤水水的早餐,路元青跟着她一起吃, 哪怕他吃不惯但是也从来没要求过姚安慧按照他的食谱来,顶多就是自己去做些吃的东西备着。
  路元青爱吃馒头, 现在天气转凉, 路元青基本上会多做一些,够他吃两天的样子,这一盆馒头就是前天晚上做好的, 如果路元青在家属那今天也就吃完了。
  但是, 路元青这不是不在家么, 三天姚安慧也吃不完啊。
  好在今天早上让姚安慧给它们找到了去处,为了让小战士消灭掉这些馒头, 今天早上炒的辣椒炒肉都超常发挥了,想来应该不会被说招待不周吧?
  “婶婶我能吃华阿姨说的那种馒头汉堡吗”齐明哲小声的提要求。
  馒头汉堡就是往馒头里夹肉夹鸡蛋等,华芳苓做过一回给齐明哲吃, 没想到他惦记上了。
  “可以啊, 等下把馒头掰开把肉夹进去就行了。”姚安慧表示可以,只要他吃馒头,不管怎么吃他都是个好孩子。
  “!谢谢婶婶。”齐明哲开心极了。
  “那就赶紧去洗漱吧, 吃完早饭该去学校了。”又到了周一上学日。
  “嫂子,我们把芋荷梗都放在戚一个院子里了。”小战士们挑着担子满头大汗的回来了。
  姚安慧赶紧拦着他们:“诶呀等等,你们吃了早饭再走吧。”
  “不用了嫂子,我们去食堂吃就好了。”小战士连连摆手。
  “这个点食堂应该没东西吃了吧?”姚安慧看了下时间,都7:10了。
  “有的有的。”
  “那也不许走,你们空着肚子来给我干活哪能让你们又空着肚子走的。”姚安慧强硬的端来了一笸箩的馒头和一饭盒的辣椒炒肉。
  “其实也是想叫你们帮帮忙,我家老路爱吃馒头,一蒸就蒸这么多,结果他又不在家,搞得人头疼,偏偏我又不爱吃馒头,你们就帮帮忙把这些馒头吃掉吧,省得放坏了。”
  小战士觉得自己见识不够,这年头还有人不爱吃饭的?
  姚安慧强硬的把笸箩给对方拿着:“你们待会要去训练,我们家小哲也要去学校了,我就不留你们了啊,回头再来家里吃饭的啊。”
  送走热心来帮忙的小战士,姚安慧抹了把额头不存在的汗,果然,姚安慧还是不喜欢这种跟人打交道的事情。
  就比如上班,为了生活,为了挣钱,能上,但不代表就喜欢上班,是一样的道理。
  *早餐后。
  大门被敲响,齐明哲的同学级好了一起去上学:“齐明哲,你好了没有?我们要走了。”
  “来啦,你们等我一下。”齐明哲匆忙背起书包,只留给姚安慧一句“婶婶我去上学了。”
  齐明哲上学,姚安慧就送了一次,然后齐明哲就每天跟他同学一起上下学,完全不需要姚安慧操心。
  齐明哲上学了,徒留姚安慧一个人面对院子里都成小山状的芋荷梗,感觉头都大了。
  将能生炒的芋荷梗挑出一些留着慢慢吃,剩下的全部洗干净做酸芋荷。
  腌酸芋荷每个地方的做法不一样,姚安慧要做的就是最简直的,只要用盐就行了。
  把芋荷梗洗干净晾干水分,然后切成小段,加盐腌制,要放进高温消毒后坛子里按压紧实,再密封好就成了。
  但是姚安慧看向那八大捆最少有四五百斤的芋荷梗“山”,这是要累死她的节奏?
  于是,姚安慧决定换个方式,芋荷梗洗干净了切成三十公分的长段,再晾晒一天,也不切小段了,直接用盐腌制。
  这个方法就是将来的时候麻烦战还要切,不过因为进行了晾晒更容易保存。
  不过姚安慧现在头疼的却不是这个,腌酸芋荷她不止要付出劳力,问题是,还要有盐啊。
  哪怕晾晒过后会缩水,就算100斤芋荷梗用10斤盐那也要三四十斤盐,姚安慧怀疑军区这边的供销社都没这么多盐。
  而且,这么多的芋荷梗,要用到的腌菜坛子也要好几个啊。
  呃…好像也不是,原身记忆中的泡菜坛子可不大,一般二三十斤就已算大的了,毕竟在南方一年四季可不缺菜吃,冬天下雪了,菜园子里都还是郁郁葱葱的。
  毕竟北方一到冬天雪白一片的模样,南方冬天的景色不要太好。
  老实说姚安慧第一次见北方人腌酸菜的大缸时简直惊呆了,那绝对不能用酸菜缸来形容,都跟南方人家里用的水缸一样大了,并且几乎人人家里都有好几个酸菜缸。
  不过从今以后姚安慧家大概也少不了酸菜缸了。
  姚安慧一个人哼哧哼哧的把所有的芋荷梗全部洗干净,然后晾晒,为了把芋荷梗给晾晒了,姚安慧还找华芳苓,向晓文,庄大娟三家借了晒筐,集四家工具才终于晾晒完了。
  这可把姚安慧给累的不轻,还光荣负伤了。
  别看只是把芋荷梗洗干净,然后放在晒筐里晾晒就完了。
  实际上芋荷梗又不是洗一遍就完了,姚安慧一共洗了三遍。
  并且洗芋荷梗最重要的不是洗,而是水,姚安慧不停的摇水井,不停的摇,芋荷梗洗干净了,姚安慧的手掌心也破皮了。
  原本还打算把一米多长的芋荷梗切成三段再晒的,姚安慧确定摆烂了,直接就这样吧,这也是四个晒筐能把四五百斤芋荷梗全晒下的主要原因。
  今天也就罢了,那明天的工序姚安慧就没则了,她两只手的掌心老都破了,这种情况下去腌酸菜,伤口破了还要用力把盐揉搓,那不得让她死去又活来?
  姚安慧拧着眉头,那脸色可不算好看,她正琢磨着明天找个人来干活,反正她是要摆烂了。
  姚安慧先是去了隔壁华芳苓家,决定还是去她家开个挂。
  姚安慧从华芳苓那里“买”了二十斤盐,顺便跟华芳苓科普了一下江南特色美食酸芋荷,然后分了50斤芋荷梗让她自己腌去。
  从华芳苓家出来后姚安慧算是思路打开了,她又去了向晓文和庄大娟家,芋荷梗又少了100斤。
  然后去供销社的路上又绕去了赵芷珊和许听兰家,又成功推销了100斤出去。
  推销了250斤,等到了供销社的时候,姚安慧脸上总算是有了点笑模样了。
  这下好了,她只要买个小缸腌芋荷梗就行了。
  姚安慧的运气还不错,每年秋天快要腌酸菜的时候供销社都会进一批酸菜缸子,姚安慧很顺利的买到了最后一个口径四十的直筒形酸菜缸。
  然后在姚安慧发难怎么把酸菜缸子带回家里去的时候,关康德和向靖荷这会儿来了供销社。
  “安慧。”
  “关伯伯,向阿姨,好久没见你们了。”其实也不久,姚安慧和路元青时不时的就会去关家,上一次见面还不到一个礼拜呢。
  “我刚还说去你家里看看呢,没想到在这遇到你了。”向靖荷看到姚安慧很开心,姚安慧早就把向靖荷的好感度刷满了,这时候向靖荷对她的好感比刚来时高了好几倍,已经真正的把姚安慧当亲人看待了。
  之前也说了姚安慧只要她想就没有她拿不下的人,向靖荷被姚安慧刷了大半年好感度,又怎么可能会没有效果。
  向靖荷现在是真把姚安慧放心里,她说要去姚安慧的话可不是客套话,而是真的要去,并且这会儿来供销社也有一个原因是给姚安慧买东西。
  向靖荷最主要的原因是担心姚安慧,婚后这还是路元青第一次出去外面任务,还是地震救灾,很危险的,向靖荷担心姚安慧第一次遇到这种情况会乱了阵脚,这是来开解她的,再是怕她受惊吓,毕竟昨天晚上就挺吓人的。
  “那我可得备好好吃的扫榻相迎。”姚安慧亲密的挽着向靖荷的手说道。
  “那我得空着肚子去,我可是知道你的,咱们军属院出了名的伙食好。”
  “那你得过阵子再来,这两天来了估计只能喝稀饭了。”姚安慧把一双触目惊心的掌心给她看了。
  “怎么弄成这样了?”向靖荷眉头紧锁。
  “摇水井给磨的,你都不知道,我昨天跟着大家一起上山采蘑菇,然后就看到一大片的芋荷,………你都不知道我今天早上看到那些芋荷梗有多惊人………好在我想了个办法,就是华芳苓他们一人分了50斤……总算是解脱了……”
  姚安慧絮絮叨叨的………………昨天收错媸了,快回去却终于开口说话了吗
  可以看得出来姚安慧有多怨念,叽里呱啦的就把一切情况交待完了。
  最后在姚安慧的一通念叨下,关康德向靖荷他们连供销社都没进去,然后由关康德扛着酸菜缸子回家,姚安慧和向靖荷跟在后头充当啦啦队。
  后面的事情就更简单了,在姚安慧表天自己两只手的掌心都破了的情况下,向靖荷当既表示:明天中午让关康德过来腌制,这些粗活还是让男人给干好了。
  为了不让自己被腌入味,姚安慧对此表示认同。
  并且又成功分了50斤芋荷梗出去,这下子这个泡菜坛子终于能把芋荷梗装完了。


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