第92章
叶经年一一解释，周家老夫人觉得新鲜好看，就问身边丫头，厨房有没有鸡和鱼。
小丫头哪知道。
出去问一下，便进来禀报，有鸡和鱼。
叶经年：“那就做鸡丁和松鼠鱼？”
老夫人笑着叫丫鬟带她去厨房。
半道上遇到几个妇人，叶经年退到一旁，等人离开后，便问是不是老夫人的儿媳和孙媳。
小丫鬟点头：“大房的夫人和两位少夫人。”
从进门便一直小心谨慎的叶经年放松下来，因为几位夫人的衣裳是去年的。
前些日子她进城买布料，听到几个贵妇指着伙计拿出的成衣说，“这是去年的，打量我没钱是不是？
叶经年多看一眼，今日才认出来。
这说明周家找她并不只是看在郡主的面上。
虽然房子宽阔，花园池塘一样不少，但内里怕是离拆了东墙补西墙不远了。
第68章 撞到程小妹 想不想知道我和她说了什么……
叶经年通过几位夫人的衣着默默在心里把鲍鱼红烧肉改成珠联璧合——红烧肉炖鹌鹑蛋。
随后来到厨房, 叶经年一边收拾食材一边不动声色地打量有什么调料、山珍海味等食材。
两道菜先后出锅，叶经年得出一个结论，周家江河日下八成因为不善管家。
——她注意到白米生虫提醒厨娘, 厨娘惊呼一声“怎么几日不用就生虫”, 接着骂一句贼老天, 就叫小丫头拿出去扔掉。
哪有人一直富贵啊。
当今圣上也曾因被废蛰伏几年。
倘若这周家祖上立过从龙之功, 受到皇家封赏，自然经得起这般糟蹋。然如今已有三十年不曾有过大的动乱, 周家子侄只有俸禄没了赏赐，再不想方设法开源节流，肯定入不敷出。
不过这也只是叶经年的猜测。
兴许周家多年前囤了千亩良田, 记在官员名下无需交税。如今全天下都要交地税, 周家才收入大减。
至于周家糟蹋的粮食，叶经年确实心疼。
毕竟上辈子去饭店都能看到节约粮食的提醒, 在这种环境下久了, 很难不无动于衷。
叶经年端着松鼠鱼出去，余光瞥到污秽桶里的白米，心说养鸡多好。还有院中这片地，要是种上黄瓜、丝瓜、茄子、豆角子, 再用烂果子菜叶子喂鸡，周家整个夏天都不用买菜和蛋。
那么大一片地，赶上她家小院, 竟然什么都不种。
叶经年无法理解。
前世她亲戚住着别墅还在院里种菜。
叶经年轻轻呼出一口气, 暗暗提醒自己，尊重他人命运，享受缺德人生！
这样酝酿一番，等到周家老夫人院中, 叶经年把自己说服了，笑着请老夫人尝尝看。
酸甜口的松鼠鱼很是开胃，又因周家厨娘不会这道菜，老夫人很少去酒楼，以至于这是她第一次用到带有锅气外酥里嫩的鱼。
周家老夫人直呼这道菜好得很。
叶经年又请老夫人尝尝宫保鸡丁。
叶经年炸鱼时炸了一点花生米，所以宫保鸡丁里不止有蔬菜粒，还有花生米提味。老夫人先尝一口鸡腿肉，再来一口爽脆的黄瓜丁，最后尝尝花生米，三种不同的口感，她不禁称赞叶经年心灵手巧。
叶经年问她是不是今日拟出菜单。
反正有程家小郡主撑腰，叶经年不怕已经没落的周家言而无信。
老夫人正要说话，听到一阵脚步声，抬眼看去，两个儿媳三个孙媳过来了。老夫人招招手叫她们进来也尝尝。
机灵的小丫鬟跑去厨房拿碗筷。
片刻后，一人一块松鼠鱼，一勺宫保鸡丁。
周家的几位夫人和少夫人都曾去过酒楼，有幸尝过松鼠鱼，便问叶经年是不是师承丰庆楼的厨子。
叶经年：“这个是跟养父学的。他跟京中友人学的。但我不清楚是不是御厨，亦或者御厨的家人。”
周老夫人：“你养父不是京师人？”
叶经年：“蜀郡人。早年在京师逗留过一些时日。”
老夫人没问养父在何处。
凭叶经年回到乡间，八成养父不在了。
老夫人叫二儿媳拿主意。
周家二夫人想包下丰庆楼，只因大房老二成亲就包了丰庆楼。轮到她的长子前年成亲，竟然只是把西市酒楼的厨子请到家中。
据说那酒楼东家是某个郡王，可是哪能跟丰庆楼的前御厨相提并论。
如今竟然不用酒楼厨子，令乡间小厨娘掌勺。
没这么欺负人的！
周家二夫人不敢忤逆婆母，也不敢得罪隔壁程家，便对叶经年表示，她问问夫君有哪些贵客，再问问贵客的喜好，方能定下菜单。
叶经年：“应当的。”
转向老夫人，笑着告辞。
老夫人看出儿媳不想用叶经年，也不希望她儿媳脑子一热当着叶经年的面闹起来，就叫心腹婢女送她出去。
来到院门边，叶经年请婢女留步。
周家这些日子因为喜宴规格闹了许多次，婢女担心老夫人被气得胸口痛，也就没继续送她。
殊不知一墙之隔，趴在门边伸头缩脑的小丫头忙不迭跑回去，“郡主，郡主，出来了！”
这小丫头正是程县令祖母身边的婢女。
程小妹实在好奇叶经年是黑是白，所以叫小丫头帮她盯着隔壁周家。
听闻此话，程小妹豁然起身，直奔门外。
小丫头赶忙拉一下她，“侧门！”
程小妹醒悟过来：“对，对，到正门她该走远了。”
急急忙忙绕到侧门就往南跑，嘭地一声，撞到人，程小妹往后踉跄，叶经年赶忙扶着她，“姑娘没事吧？”
程小妹下意识摇头：“多谢姑娘。”
叶经年松手，程小妹绕过她就朝西看去，小丫头在后面急得直跺脚。叶经年看着眼前姑娘着急的模样，忍不住问：“姑娘在找人吗？”
程小妹又向东看去，心里纳闷，这叶姑娘的腿脚是不是也太快了。
小丫头见状只能上前，“找我们家公子。”
叶经年看看两人的发型和年龄，撞到她的姑娘十六七岁的样子，小丫头十三四岁，都没嫁人，那公子应当是前者的兄长。
叶经年：“这条路上没旁人。可能早就走远了。”
程小妹浑身一震，难以置信地转向叶经年，难不成是她？
先前不止一次听到程县令的书童提到叶经年乃农家女，又是个厨娘，叶经年在她心中的形象便是西市小饭馆小酒肆掌勺的厨娘那般模样。
——洗得发白的葛布短褐，衣袖挽到手臂，因为忙碌的缘故脸上可能有点面粉，手臂上兴许有一块炭灰，头发顾不上打理，有点凌乱。
可是眼前的女子上衣浅粉色，下裙草绿色，清新淡雅，不失少女的灵动，脚上布鞋还绣有几朵小花——是不是差别有点大啊。
程小妹又东西看一下，确定只有她一人，“你是叶姑娘？”
叶经年心说，我没见过她，她怎会认识我啊。
女子身上轻薄如纱的罗裙令叶经年想起一人，“你是程县令的小妹，程郡主？”
程小妹惊了，“你，你当真是叶姑娘——”指着自己，“你是怎么猜到的？”
问出口满眼好奇，杏核眼瞪得滴流圆。
叶经年：“虽然我在孙家、吴家都做过喜宴，但认识我的不是厨娘就是当家夫人。先前周家说隔壁是程县令的祖母家。即便不曾说是左边还是右边，但我想同时满足这两点、气质仪态相貌都很好的妙龄女子，只有可能是程县令的妹妹。”
她竟然夸我才貌俱佳？
果真是个好人！
程小妹心中暗喜，面上故作矜持的浅笑：“哪有，哪有。姑娘也很聪慧。你这是从周家出来啊？”
叶经年点头：“险些忘记谢谢郡主。”
程小妹摇摇头：“当不得谢。我也是偶尔听说周家在请厨子，又想起兄长说叶姑娘的饭菜极好，父亲的好友赵伯父都请姑娘，把你介绍给周家也算是帮周家一个忙。姑娘做好了，周家还要感激我呢。”
“那还是要谢谢郡主。”叶经年想起程郡主着急的样子，“郡主方才是不是在找程县令？”
程小妹愣了一下才想到小丫头随口扯的借口，“是的。祖母要给他说亲，他竟然不要，说女子耽误他做事。也不知道他想找个什么样的。”
程小妹佯装气愤，“他不为自己着想，也不为我想想。我都十八了，身为长兄的他不定亲我如何定亲。”
叶经年心说，难怪可以令衙役出面的事他亲自到场，合着喜欢查案啊。
“可能没遇到合眼缘的吧。”叶经年不好掺和旁人的事，只能这么宽慰他。
程小妹哼一声，“我不管他想找个什么样的，在我二十岁之前必须成亲。我可不能被他拖成老姑娘！”
叶经年：“还有两年，肯定能遇到。”
小丫头哪知道。
出去问一下，便进来禀报，有鸡和鱼。
叶经年：“那就做鸡丁和松鼠鱼？”
老夫人笑着叫丫鬟带她去厨房。
半道上遇到几个妇人，叶经年退到一旁，等人离开后，便问是不是老夫人的儿媳和孙媳。
小丫鬟点头：“大房的夫人和两位少夫人。”
从进门便一直小心谨慎的叶经年放松下来，因为几位夫人的衣裳是去年的。
前些日子她进城买布料，听到几个贵妇指着伙计拿出的成衣说，“这是去年的，打量我没钱是不是？
叶经年多看一眼，今日才认出来。
这说明周家找她并不只是看在郡主的面上。
虽然房子宽阔，花园池塘一样不少，但内里怕是离拆了东墙补西墙不远了。
第68章 撞到程小妹 想不想知道我和她说了什么……
叶经年通过几位夫人的衣着默默在心里把鲍鱼红烧肉改成珠联璧合——红烧肉炖鹌鹑蛋。
随后来到厨房, 叶经年一边收拾食材一边不动声色地打量有什么调料、山珍海味等食材。
两道菜先后出锅，叶经年得出一个结论，周家江河日下八成因为不善管家。
——她注意到白米生虫提醒厨娘, 厨娘惊呼一声“怎么几日不用就生虫”, 接着骂一句贼老天, 就叫小丫头拿出去扔掉。
哪有人一直富贵啊。
当今圣上也曾因被废蛰伏几年。
倘若这周家祖上立过从龙之功, 受到皇家封赏，自然经得起这般糟蹋。然如今已有三十年不曾有过大的动乱, 周家子侄只有俸禄没了赏赐，再不想方设法开源节流，肯定入不敷出。
不过这也只是叶经年的猜测。
兴许周家多年前囤了千亩良田, 记在官员名下无需交税。如今全天下都要交地税, 周家才收入大减。
至于周家糟蹋的粮食，叶经年确实心疼。
毕竟上辈子去饭店都能看到节约粮食的提醒, 在这种环境下久了, 很难不无动于衷。
叶经年端着松鼠鱼出去，余光瞥到污秽桶里的白米，心说养鸡多好。还有院中这片地，要是种上黄瓜、丝瓜、茄子、豆角子, 再用烂果子菜叶子喂鸡，周家整个夏天都不用买菜和蛋。
那么大一片地，赶上她家小院, 竟然什么都不种。
叶经年无法理解。
前世她亲戚住着别墅还在院里种菜。
叶经年轻轻呼出一口气, 暗暗提醒自己，尊重他人命运，享受缺德人生！
这样酝酿一番，等到周家老夫人院中, 叶经年把自己说服了，笑着请老夫人尝尝看。
酸甜口的松鼠鱼很是开胃，又因周家厨娘不会这道菜，老夫人很少去酒楼，以至于这是她第一次用到带有锅气外酥里嫩的鱼。
周家老夫人直呼这道菜好得很。
叶经年又请老夫人尝尝宫保鸡丁。
叶经年炸鱼时炸了一点花生米，所以宫保鸡丁里不止有蔬菜粒，还有花生米提味。老夫人先尝一口鸡腿肉，再来一口爽脆的黄瓜丁，最后尝尝花生米，三种不同的口感，她不禁称赞叶经年心灵手巧。
叶经年问她是不是今日拟出菜单。
反正有程家小郡主撑腰，叶经年不怕已经没落的周家言而无信。
老夫人正要说话，听到一阵脚步声，抬眼看去，两个儿媳三个孙媳过来了。老夫人招招手叫她们进来也尝尝。
机灵的小丫鬟跑去厨房拿碗筷。
片刻后，一人一块松鼠鱼，一勺宫保鸡丁。
周家的几位夫人和少夫人都曾去过酒楼，有幸尝过松鼠鱼，便问叶经年是不是师承丰庆楼的厨子。
叶经年：“这个是跟养父学的。他跟京中友人学的。但我不清楚是不是御厨，亦或者御厨的家人。”
周老夫人：“你养父不是京师人？”
叶经年：“蜀郡人。早年在京师逗留过一些时日。”
老夫人没问养父在何处。
凭叶经年回到乡间，八成养父不在了。
老夫人叫二儿媳拿主意。
周家二夫人想包下丰庆楼，只因大房老二成亲就包了丰庆楼。轮到她的长子前年成亲，竟然只是把西市酒楼的厨子请到家中。
据说那酒楼东家是某个郡王，可是哪能跟丰庆楼的前御厨相提并论。
如今竟然不用酒楼厨子，令乡间小厨娘掌勺。
没这么欺负人的！
周家二夫人不敢忤逆婆母，也不敢得罪隔壁程家，便对叶经年表示，她问问夫君有哪些贵客，再问问贵客的喜好，方能定下菜单。
叶经年：“应当的。”
转向老夫人，笑着告辞。
老夫人看出儿媳不想用叶经年，也不希望她儿媳脑子一热当着叶经年的面闹起来，就叫心腹婢女送她出去。
来到院门边，叶经年请婢女留步。
周家这些日子因为喜宴规格闹了许多次，婢女担心老夫人被气得胸口痛，也就没继续送她。
殊不知一墙之隔，趴在门边伸头缩脑的小丫头忙不迭跑回去，“郡主，郡主，出来了！”
这小丫头正是程县令祖母身边的婢女。
程小妹实在好奇叶经年是黑是白，所以叫小丫头帮她盯着隔壁周家。
听闻此话，程小妹豁然起身，直奔门外。
小丫头赶忙拉一下她，“侧门！”
程小妹醒悟过来：“对，对，到正门她该走远了。”
急急忙忙绕到侧门就往南跑，嘭地一声，撞到人，程小妹往后踉跄，叶经年赶忙扶着她，“姑娘没事吧？”
程小妹下意识摇头：“多谢姑娘。”
叶经年松手，程小妹绕过她就朝西看去，小丫头在后面急得直跺脚。叶经年看着眼前姑娘着急的模样，忍不住问：“姑娘在找人吗？”
程小妹又向东看去，心里纳闷，这叶姑娘的腿脚是不是也太快了。
小丫头见状只能上前，“找我们家公子。”
叶经年看看两人的发型和年龄，撞到她的姑娘十六七岁的样子，小丫头十三四岁，都没嫁人，那公子应当是前者的兄长。
叶经年：“这条路上没旁人。可能早就走远了。”
程小妹浑身一震，难以置信地转向叶经年，难不成是她？
先前不止一次听到程县令的书童提到叶经年乃农家女，又是个厨娘，叶经年在她心中的形象便是西市小饭馆小酒肆掌勺的厨娘那般模样。
——洗得发白的葛布短褐，衣袖挽到手臂，因为忙碌的缘故脸上可能有点面粉，手臂上兴许有一块炭灰，头发顾不上打理，有点凌乱。
可是眼前的女子上衣浅粉色，下裙草绿色，清新淡雅，不失少女的灵动，脚上布鞋还绣有几朵小花——是不是差别有点大啊。
程小妹又东西看一下，确定只有她一人，“你是叶姑娘？”
叶经年心说，我没见过她，她怎会认识我啊。
女子身上轻薄如纱的罗裙令叶经年想起一人，“你是程县令的小妹，程郡主？”
程小妹惊了，“你，你当真是叶姑娘——”指着自己，“你是怎么猜到的？”
问出口满眼好奇，杏核眼瞪得滴流圆。
叶经年：“虽然我在孙家、吴家都做过喜宴，但认识我的不是厨娘就是当家夫人。先前周家说隔壁是程县令的祖母家。即便不曾说是左边还是右边，但我想同时满足这两点、气质仪态相貌都很好的妙龄女子，只有可能是程县令的妹妹。”
她竟然夸我才貌俱佳？
果真是个好人！
程小妹心中暗喜，面上故作矜持的浅笑：“哪有，哪有。姑娘也很聪慧。你这是从周家出来啊？”
叶经年点头：“险些忘记谢谢郡主。”
程小妹摇摇头：“当不得谢。我也是偶尔听说周家在请厨子，又想起兄长说叶姑娘的饭菜极好，父亲的好友赵伯父都请姑娘，把你介绍给周家也算是帮周家一个忙。姑娘做好了，周家还要感激我呢。”
“那还是要谢谢郡主。”叶经年想起程郡主着急的样子，“郡主方才是不是在找程县令？”
程小妹愣了一下才想到小丫头随口扯的借口，“是的。祖母要给他说亲，他竟然不要，说女子耽误他做事。也不知道他想找个什么样的。”
程小妹佯装气愤，“他不为自己着想，也不为我想想。我都十八了，身为长兄的他不定亲我如何定亲。”
叶经年心说，难怪可以令衙役出面的事他亲自到场，合着喜欢查案啊。
“可能没遇到合眼缘的吧。”叶经年不好掺和旁人的事，只能这么宽慰他。
程小妹哼一声，“我不管他想找个什么样的，在我二十岁之前必须成亲。我可不能被他拖成老姑娘！”
叶经年：“还有两年，肯定能遇到。”