第34章
第34章
陈妈妈脸上的怡然悠闲一下子不见了。
她犹豫起来，支支吾吾的。
不仅是陈妈妈了解卢闰闰，卢闰闰也何其了解陈妈妈，一眼就看出了端倪，她回想了一番近来发生过的事，没什么大事啊。
那就只有……
卢闰闰直截了当地问道：“与我的婚事有关？”
其实她也不大肯定，可既是猜着问了，脸上的神情就表现得很笃定。
陈妈妈以为她听见了，也不再吞吞吐吐，直接道：“你娘和你那后爹想帮你榜下捉婿。”
陈妈妈怕卢闰闰不高兴，她家姐儿自小主意就正，但偏偏她也觉得这是件好事，所以还是劝着道：“他们是好心，再说了，也不是真到了那一日才叫你们见面，等他们厘清人选，探听了住处，咱们远远地瞧上一瞧，心里也有数的。”
陈妈妈都做好了卢闰闰闹的准备，哪知道她不知道从灶房哪里翻出一筐山核桃，还翻出一个小巧的槌子。她就那样悠然地蹲在纳凉的石凳前，用槌子砸山核桃，砸砸停停，剥了核桃仁有的吃了，有的放进瓷碟里堆着。
优哉游哉的，好不悠闲！
陈妈妈有些拿不定，喊了声，“我的好姐儿，你如何想呢？”
她能如何想？
自然是觉得这事荒唐。
是，的确是有官员入赘，甚至有七八品的官员因为贪图钱财入赘给寡妇当接脚夫。
但那些官员都是做了几年官以后，才知晓生活何等不易，仕途上怕是也没什么进益，这才起了歪心思。
至于刚过了殿试的那些人，即便是比不上进士的诸科，都莫说诸科及第，哪怕是诸科出身，险些就要黜落的人，也会觉得自己必定能施展一番抱负。卢闰闰清楚她娘，不可能给她选年纪太大的，若是岁数相当，更是年轻气盛，又怎么会愿意？
这就是痴心妄想。
那又何必争吵，何必放在心上？
卢闰闰嚼着核桃仁，给自己补补脑，听着陈妈妈的询问，笑了一声，不大在意道：“若是真能寻到一个心甘情愿赘给我们家的，我岂有不应之理？但若是骗回来的，还是罢了，长久不了。”
陈妈妈听了，可算是把心放进肚子里。
正高兴着，嘴里就多了什么，她定睛一看，卢闰闰不知何时到了跟前，给她喂那山核桃仁。
陈妈妈反应过来，也配合地嚼着核桃仁，笑眯眯道：“还是姐儿好，疼我这老妇。”
卢闰闰把那一碟剥好的核桃仁都给了陈妈妈，自己继续砸核桃，边剥边道：“婆婆，往后你有什么重活，还是雇人吧，咱们家里不缺那几十文的。我如今呀，也能做席面啦，挣得可不少！待寇府的诗宴做完，我拿了余下的工钱，给你买绸做夏裳如何？”
陈妈妈听了，心里那叫一个美。
她眉开眼笑的，却摆了摆手，推脱道：“你啊，且把你的钱攒着，婆婆我自己宽裕着呢，你娘给我工钱，我自己那旧曹门的宅子每月里也有掠房钱交到手里头。
“你可别觉得有什么，将来婆婆的宅子资财都是留给你的，花来花去都一样。倒是你，不是喜欢那劳什子在衣襟上用末画花纹的褙子吗？不如待你做完宴席，婆婆给你买一身？也算是庆贺你出师了，往后再如何也有一门手艺傍身。”
就像她家七娘子，会一手好绣活，日子如何有波折，心也是定的，从来都不怕。
想起已经过世的七娘子，陈妈妈骤然失了笑意，她略一叹息，生出些感慨，“你亲婆婆过世以后，你爹没多久也走了，倒是和你太外翁一家断了往来，也不知道他们如何了。
“你是没去过你太外翁家，那可是当地的大户，家里的地连成片，一眼都望不见头，县里最肥的地全是你太外翁家的。还有你娘那些姐妹，十多个呢，也不知如今都在哪，他日见面了能否认得出来。其实你亲婆婆也不是没有要好的姐妹，只是远嫁到外地，渐渐的信也不通了。”
陈妈妈许是年纪渐渐大了，也到了缅怀年轻时的人情旧景的时候。
卢闰闰上前扶住陈妈妈的肩，她站着陈妈妈坐着，破天荒的，一改两人往日姿态，是卢闰闰以保护者的姿态轻抚陈妈妈的脊背，低头拍肩，轻声安慰。
虽然对陈妈妈说了“总有相见一日”之类的宽慰的话，但卢闰闰也很清楚，车马不便的时代，如这般断了书信往来，的确是再没有相见的一日。
说起来，她还挺好奇她亲婆婆年轻的事迹。
陈妈妈没少念叨，可陈妈妈眼里的卢闰闰婆婆怕是快和画像里的菩萨一样了，善良慈爱，光辉普照其他人，做的任何事都是深谋远虑，对任何人都是关怀友善，即便是与她不对付的姐妹，她也大方宽宥。
回回提起都说了许多，却全是怎么怎么善良，叫人不大相信。
卢闰闰疑惑深思的时候，陈妈妈也一揩泪，一挥袖，说精神就精神了。她站起来的时候，整个人又是中气十足，嗓门大大的，说着就去灶房拿了些吃剩的鱼残渣和骨头，叫卢闰闰拿去喂狸奴跟犬儿。
她碎碎念着，“还是得多积德。”
真别说，先前陈妈妈是因为听人谣传，说只要听寺里的和尚讲经就能攒功德，这才去的。然而听了几回以后，她还真上了心，觉得有因果轮回报应，得多做善事，才能得好报。
从前卢闰闰在巷子里摸摸无主的狸奴，陈妈妈都怕脏，担忧一会儿虱子跳到卢闰闰身上，如今也不再说了，但凡有什么，都要喊卢闰闰去喂狸奴跟犬儿。
于是，卢闰闰捧着陈妈妈专门留给它们装吃食的碗，到巷子里去找狸奴和犬了。
犬倒是好找，卢闰闰一出来，隔壁邻居家养的一只黑身白足的犬儿就摇着尾巴出来，卢闰闰摸摸它的头，它就坐下来，卢闰闰示意它去喊别的犬儿，它就一溜烟跑掉，到处呜汪呜汪，领回来三四只犬一块对着卢闰闰摇尾巴。
卢闰闰把其中一个陶盆放下，看着犬儿们一拥而上咬里头的骨头，嚼得很欢。
她又去寻狸奴了。
狸奴就要难找很多。
早在陈妈妈没有为了积功德而留剩余吃食的时候，卢闰闰就会去集市里买猫饭。汴京的集市里什么都有，不仅是有供给马儿的草料，还有猫饭犬饭鱼饭等。
猫饭供鱼鳅，犬饭供饧糠，鱼饭供虮虾儿。
真要论道起来，如今卢闰闰给狸奴们喂的还比不上从前专门的猫饭来得丰盛。
但这些狸奴们也不见得如何亲近卢闰闰。
它们似乎天生就很警惕。
卢闰闰照常弯着腰，歪着脑袋觑找各个缝隙角落，瞧瞧有没有藏起来的狸奴。但稀奇的是，她今儿没有找上大半日，竟看到一群狸奴都在一处石阶上懒洋洋地晒太阳。
没成想今日运道这般好。
卢闰闰把陶盆往阶上一放，蹲着观察起狸奴吃东西。
它们吃得很小心很优雅，会用带着倒刺的舌头把鱼骨头上的残渣添得干干净净。而且吃得慢慢的，一点也不急，观赏它们用食也是种享受。
日光破开云层，徜徉在大地上，却还不怎么烫人，照得人暖洋洋的，上一日积攒的乏力与疲倦都在此刻消散，人身上被照得渐渐有了朝气。
卢闰闰哪怕是蹲着，也不觉得累，明明是狸奴吃东西，她倒是眉飞眼笑，十分怡悦，比自己吃了佳肴都高兴。
她摸了摸其中一只虎头虎脑的玉面狸，“怎么今日一家都出来晒太阳啊？”
可狸奴不会说话，只夹着嗓子喵呜了一声。
*
在大相国寺资圣门前的李进打了个喷嚏，他正疑心不是夏日么，低头真好瞥见袖口沾的猫毛，心中了然。他低头捻起袖口和衣摆上的猫毛，神色平淡，压根看不出先前是如何喜爱地抚摸狸奴们的。
他才捋清袖口上的猫毛，就有人停在摊前询问药材。
李进放下书，专心与人言说药材的功效、价钱等等，耐心细致，不疾不徐。
他为人谨慎细心，又真的在山下长大，除了耕田砍柴，也会在山上捡菌子、挖竹笋，一些简单的药材几乎都识得，上山时见到便摘下买予药铺。多少还是有些经验的，故而选的药材品质都很好，识货的人自然会买去。
今日换了对的地方，药材和砚石都卖出了不少。
旁的摊主人用朝食的时候，有的是去附近的摊子买，有的是家里来人送。
李进近来因要外出摆摊，并没有继续交钱食用大相国寺的吃食。偏他所剩的钱不多，故而只能一早买几个素馒头，分作朝夕两顿吃。
谁承想，这些外地土仪最好卖的地方竟然还是大相国寺。
先前也算是白折腾。
幸而……得她指点。
想到她，李进的指尖一颤，心中酸涩胀然。
正好用朝食的时候都快过了，他索性放下书，转而打开陈妈妈给的油纸包。
一共是三个。
最开始给他的是两个油纸包，一个里头是煎香药糖水的药材，一个放了些馒头跟馅儿。后来他帮着垒木柴，李进不肯收钱，陈妈妈又拿了些糕点另包了起来给他。
李进看到后给的油纸包沁出些痕迹，便先将其打开。
是一些糕点。
其他的或方方正正，或圆状印花，但大抵都是粘米粉、糯米粉一类做的，但其中有两个却格外不同，长得和林檎很像。
李进一介外州县的贫寒农家举子，何曾见过这个。
他拿起那个与林檎相似的糕点，手感也叫他讶然，的确像是果肉。
这糕点上一小半是乳白色，下一半是果肉质感、花红色，顶上装点着两三片叶子？
李进咬了一口，才发现其中玄妙，原来那装点的并非叶子，而是瓜子仁。至于上下两种颜色，则是两种馅料，乳白色的口感粗粝泛甜，坚果香重，隐约能吃出核桃和果仁的香味，兴许还加了蜜，滋味甚甜。底下是削皮的奈李，口感略酸，且上锅蒸过，果香浓郁，咬起来不那么脆，更像枇杷的微软，但做这道点心的人火候掌得十分好，软而不烂，口感适中。
原本上头的坚果仁馅料与底下的奈李单独吃来都有不足，上者略甜腻，下者略酸，可放一块咬入唇齿中，奈李丰盈的汁水融合果仁干香，微酸的果肉中和蜜的甜，吃起来爽口不腻。
很难在糕点中寻到这样不必佐茶也可吃得畅快的点心。
甜而不腻，酸而不涩。
李进不是贪食口腹之欲的人，但这个糕点，里头馅料的核桃也好，底下的奈李也好，皆是山野里能有的吃食，倒是叫他不由得心弦微动，想起了那道松花饼。
即便是乡野间能有的食物，也可以做成如斯味美的糕点。
山核桃仁也就罢了，即便捡到了，乡里人也多是拿去卖钱。
可那奈李，确实是他们常吃的。
滋味酸涩不说，吃多了还寒凉伤脾胃，但蒸过以后其性便温正平和许多。
汴京不仅仅是繁华而已。
李进到汴京多日，渐有所感。
而另一边，卢闰闰也正得意于自己的手艺。那寇府的五娘子，要她为寇二娘子单独做两三道素食，又要雅致应景，又要好吃，哪就那么容易？
除了一道菊苗煎之外，一道酥炸牡丹，她另想了许久，也想不出合宜的第三道，主要是第三道得吃着饱腹才是，最后她决定另辟蹊径，用瓜果做也算应景。
因而她又做了一个大耐糕。
并且还提议将与大耐糕所搭配的酒所用的酒杯换成香橼杯。
香橼外貌与佛手柑相像，清香浓烈，似如柑橘，将其内瓤挖去，外雕花，刻成酒杯状，用来饮酒，风雅莫过如此。
就连那位前来为寇五娘子把关，特意挑错处的四娘子都说不出不好的地方。
卢闰闰光想想，脸上的笑就忍不住漾开。
自己头一回单独做宴席，真正是费尽心思，下苦功了。
眼下只待宴席当日了。
若这回做得好，她的名声应会在那些士族的小娘子间稍稍传扬开来。以汴京的奢靡风气，纵然是官宦人家小娘子间的宴席，也得极费心思，若只是平平无奇地叫个席面，很容易叫人私下里排揎。若众人都觉得她做的好，自然会争相聘请她，一年里什么赏花宴、七夕宴、诗宴，那真真是不少。
*
在卢闰闰的期待中，这一日很快就到了。
寇家五娘子那位隔房的堂兄过了省试，寇家上下氛围一时和乐不已，知道寇五娘子要办诗宴，家里还多给她拨了些银钱。
寇五娘子更豪气了，大手一挥，鳆鱼直接换成登州的，除了江珧柱之外，还加了道沙鱼缕。
沙鱼即鲨鱼，沙鱼缕是将煮软的鲨鱼皮切成细条，浇清汤，上头铺一些浇头。做法和面食差不多，只是面用鲨鱼皮切条取代，要比之珍贵千倍。
许是因为府里的长辈也过问了，卢闰闰这回来的时候，各样食材都摆出来给她用，还专门空出灶，拨了打下手的人。
灶房的柳娘子也比头一回见面的时候要和蔼许多。
但她态度的转变，却未必是因着主家的吩咐。
“卢小娘子，你上回说，用枇杷核内仁和蛤蜊一道煮，蛤蜊易脱丁，我前儿试了试，果真如此。这法门倒真是省事。”柳娘子态度热切地同卢闰闰道。
卢闰闰笑道：“这样轻省的法门颇多，洗猪肚时用面，洗猪脏时用砂糖，都能稍解内脏腥气。”
她大大方方的，柳娘子真真是觉得先前唐突了人家，还主动问了句要不要自己帮着打下手。
卢闰闰给婉拒了。
这些有些用处，但不大要紧的小窍门说出来缓和缓和关系无所谓，菜还是要自己经手才放心。
也不是多熟悉的人。
好在柳娘子也就问了问，见卢闰闰婉拒了也就没再提。
于是，这宴席就这么顺顺当当的做完了。
卢闰闰都觉得讶然。
也太顺了些。
倒叫她心里不怎么安稳。
趁着主人家宴请几位宾客，菜肴皆已经端上去，宴席热闹，灶房里却闲下来的空挡，卢闰闰等得无聊，和上回在五娘子住处的廊下踢毽球的小婢女一道在灶房的院子前踢毽球。
别说，那小婢女踢得还挺好。
但卢闰闰也不遑多让！
看她俩踢得好，旁边几个婢女也一道来踢。
好不热闹！
几人欢声笑语的，都颇为开心。
但有个词叫乐极生悲。
也不知道是踢到谁那，为了踢得更高一些，一个不慎，直接越过了院墙。
外头似乎有人被砸到了。
陈妈妈脸上的怡然悠闲一下子不见了。
她犹豫起来，支支吾吾的。
不仅是陈妈妈了解卢闰闰，卢闰闰也何其了解陈妈妈，一眼就看出了端倪，她回想了一番近来发生过的事，没什么大事啊。
那就只有……
卢闰闰直截了当地问道：“与我的婚事有关？”
其实她也不大肯定，可既是猜着问了，脸上的神情就表现得很笃定。
陈妈妈以为她听见了，也不再吞吞吐吐，直接道：“你娘和你那后爹想帮你榜下捉婿。”
陈妈妈怕卢闰闰不高兴，她家姐儿自小主意就正，但偏偏她也觉得这是件好事，所以还是劝着道：“他们是好心，再说了，也不是真到了那一日才叫你们见面，等他们厘清人选，探听了住处，咱们远远地瞧上一瞧，心里也有数的。”
陈妈妈都做好了卢闰闰闹的准备，哪知道她不知道从灶房哪里翻出一筐山核桃，还翻出一个小巧的槌子。她就那样悠然地蹲在纳凉的石凳前，用槌子砸山核桃，砸砸停停，剥了核桃仁有的吃了，有的放进瓷碟里堆着。
优哉游哉的，好不悠闲！
陈妈妈有些拿不定，喊了声，“我的好姐儿，你如何想呢？”
她能如何想？
自然是觉得这事荒唐。
是，的确是有官员入赘，甚至有七八品的官员因为贪图钱财入赘给寡妇当接脚夫。
但那些官员都是做了几年官以后，才知晓生活何等不易，仕途上怕是也没什么进益，这才起了歪心思。
至于刚过了殿试的那些人，即便是比不上进士的诸科，都莫说诸科及第，哪怕是诸科出身，险些就要黜落的人，也会觉得自己必定能施展一番抱负。卢闰闰清楚她娘，不可能给她选年纪太大的，若是岁数相当，更是年轻气盛，又怎么会愿意？
这就是痴心妄想。
那又何必争吵，何必放在心上？
卢闰闰嚼着核桃仁，给自己补补脑，听着陈妈妈的询问，笑了一声，不大在意道：“若是真能寻到一个心甘情愿赘给我们家的，我岂有不应之理？但若是骗回来的，还是罢了，长久不了。”
陈妈妈听了，可算是把心放进肚子里。
正高兴着，嘴里就多了什么，她定睛一看，卢闰闰不知何时到了跟前，给她喂那山核桃仁。
陈妈妈反应过来，也配合地嚼着核桃仁，笑眯眯道：“还是姐儿好，疼我这老妇。”
卢闰闰把那一碟剥好的核桃仁都给了陈妈妈，自己继续砸核桃，边剥边道：“婆婆，往后你有什么重活，还是雇人吧，咱们家里不缺那几十文的。我如今呀，也能做席面啦，挣得可不少！待寇府的诗宴做完，我拿了余下的工钱，给你买绸做夏裳如何？”
陈妈妈听了，心里那叫一个美。
她眉开眼笑的，却摆了摆手，推脱道：“你啊，且把你的钱攒着，婆婆我自己宽裕着呢，你娘给我工钱，我自己那旧曹门的宅子每月里也有掠房钱交到手里头。
“你可别觉得有什么，将来婆婆的宅子资财都是留给你的，花来花去都一样。倒是你，不是喜欢那劳什子在衣襟上用末画花纹的褙子吗？不如待你做完宴席，婆婆给你买一身？也算是庆贺你出师了，往后再如何也有一门手艺傍身。”
就像她家七娘子，会一手好绣活，日子如何有波折，心也是定的，从来都不怕。
想起已经过世的七娘子，陈妈妈骤然失了笑意，她略一叹息，生出些感慨，“你亲婆婆过世以后，你爹没多久也走了，倒是和你太外翁一家断了往来，也不知道他们如何了。
“你是没去过你太外翁家，那可是当地的大户，家里的地连成片，一眼都望不见头，县里最肥的地全是你太外翁家的。还有你娘那些姐妹，十多个呢，也不知如今都在哪，他日见面了能否认得出来。其实你亲婆婆也不是没有要好的姐妹，只是远嫁到外地，渐渐的信也不通了。”
陈妈妈许是年纪渐渐大了，也到了缅怀年轻时的人情旧景的时候。
卢闰闰上前扶住陈妈妈的肩，她站着陈妈妈坐着，破天荒的，一改两人往日姿态，是卢闰闰以保护者的姿态轻抚陈妈妈的脊背，低头拍肩，轻声安慰。
虽然对陈妈妈说了“总有相见一日”之类的宽慰的话，但卢闰闰也很清楚，车马不便的时代，如这般断了书信往来，的确是再没有相见的一日。
说起来，她还挺好奇她亲婆婆年轻的事迹。
陈妈妈没少念叨，可陈妈妈眼里的卢闰闰婆婆怕是快和画像里的菩萨一样了，善良慈爱，光辉普照其他人，做的任何事都是深谋远虑，对任何人都是关怀友善，即便是与她不对付的姐妹，她也大方宽宥。
回回提起都说了许多，却全是怎么怎么善良，叫人不大相信。
卢闰闰疑惑深思的时候，陈妈妈也一揩泪，一挥袖，说精神就精神了。她站起来的时候，整个人又是中气十足，嗓门大大的，说着就去灶房拿了些吃剩的鱼残渣和骨头，叫卢闰闰拿去喂狸奴跟犬儿。
她碎碎念着，“还是得多积德。”
真别说，先前陈妈妈是因为听人谣传，说只要听寺里的和尚讲经就能攒功德，这才去的。然而听了几回以后，她还真上了心，觉得有因果轮回报应，得多做善事，才能得好报。
从前卢闰闰在巷子里摸摸无主的狸奴，陈妈妈都怕脏，担忧一会儿虱子跳到卢闰闰身上，如今也不再说了，但凡有什么，都要喊卢闰闰去喂狸奴跟犬儿。
于是，卢闰闰捧着陈妈妈专门留给它们装吃食的碗，到巷子里去找狸奴和犬了。
犬倒是好找，卢闰闰一出来，隔壁邻居家养的一只黑身白足的犬儿就摇着尾巴出来，卢闰闰摸摸它的头，它就坐下来，卢闰闰示意它去喊别的犬儿，它就一溜烟跑掉，到处呜汪呜汪，领回来三四只犬一块对着卢闰闰摇尾巴。
卢闰闰把其中一个陶盆放下，看着犬儿们一拥而上咬里头的骨头，嚼得很欢。
她又去寻狸奴了。
狸奴就要难找很多。
早在陈妈妈没有为了积功德而留剩余吃食的时候，卢闰闰就会去集市里买猫饭。汴京的集市里什么都有，不仅是有供给马儿的草料，还有猫饭犬饭鱼饭等。
猫饭供鱼鳅，犬饭供饧糠，鱼饭供虮虾儿。
真要论道起来，如今卢闰闰给狸奴们喂的还比不上从前专门的猫饭来得丰盛。
但这些狸奴们也不见得如何亲近卢闰闰。
它们似乎天生就很警惕。
卢闰闰照常弯着腰，歪着脑袋觑找各个缝隙角落，瞧瞧有没有藏起来的狸奴。但稀奇的是，她今儿没有找上大半日，竟看到一群狸奴都在一处石阶上懒洋洋地晒太阳。
没成想今日运道这般好。
卢闰闰把陶盆往阶上一放，蹲着观察起狸奴吃东西。
它们吃得很小心很优雅，会用带着倒刺的舌头把鱼骨头上的残渣添得干干净净。而且吃得慢慢的，一点也不急，观赏它们用食也是种享受。
日光破开云层，徜徉在大地上，却还不怎么烫人，照得人暖洋洋的，上一日积攒的乏力与疲倦都在此刻消散，人身上被照得渐渐有了朝气。
卢闰闰哪怕是蹲着，也不觉得累，明明是狸奴吃东西，她倒是眉飞眼笑，十分怡悦，比自己吃了佳肴都高兴。
她摸了摸其中一只虎头虎脑的玉面狸，“怎么今日一家都出来晒太阳啊？”
可狸奴不会说话，只夹着嗓子喵呜了一声。
*
在大相国寺资圣门前的李进打了个喷嚏，他正疑心不是夏日么，低头真好瞥见袖口沾的猫毛，心中了然。他低头捻起袖口和衣摆上的猫毛，神色平淡，压根看不出先前是如何喜爱地抚摸狸奴们的。
他才捋清袖口上的猫毛，就有人停在摊前询问药材。
李进放下书，专心与人言说药材的功效、价钱等等，耐心细致，不疾不徐。
他为人谨慎细心，又真的在山下长大，除了耕田砍柴，也会在山上捡菌子、挖竹笋，一些简单的药材几乎都识得，上山时见到便摘下买予药铺。多少还是有些经验的，故而选的药材品质都很好，识货的人自然会买去。
今日换了对的地方，药材和砚石都卖出了不少。
旁的摊主人用朝食的时候，有的是去附近的摊子买，有的是家里来人送。
李进近来因要外出摆摊，并没有继续交钱食用大相国寺的吃食。偏他所剩的钱不多，故而只能一早买几个素馒头，分作朝夕两顿吃。
谁承想，这些外地土仪最好卖的地方竟然还是大相国寺。
先前也算是白折腾。
幸而……得她指点。
想到她，李进的指尖一颤，心中酸涩胀然。
正好用朝食的时候都快过了，他索性放下书，转而打开陈妈妈给的油纸包。
一共是三个。
最开始给他的是两个油纸包，一个里头是煎香药糖水的药材，一个放了些馒头跟馅儿。后来他帮着垒木柴，李进不肯收钱，陈妈妈又拿了些糕点另包了起来给他。
李进看到后给的油纸包沁出些痕迹，便先将其打开。
是一些糕点。
其他的或方方正正，或圆状印花，但大抵都是粘米粉、糯米粉一类做的，但其中有两个却格外不同，长得和林檎很像。
李进一介外州县的贫寒农家举子，何曾见过这个。
他拿起那个与林檎相似的糕点，手感也叫他讶然，的确像是果肉。
这糕点上一小半是乳白色，下一半是果肉质感、花红色，顶上装点着两三片叶子？
李进咬了一口，才发现其中玄妙，原来那装点的并非叶子，而是瓜子仁。至于上下两种颜色，则是两种馅料，乳白色的口感粗粝泛甜，坚果香重，隐约能吃出核桃和果仁的香味，兴许还加了蜜，滋味甚甜。底下是削皮的奈李，口感略酸，且上锅蒸过，果香浓郁，咬起来不那么脆，更像枇杷的微软，但做这道点心的人火候掌得十分好，软而不烂，口感适中。
原本上头的坚果仁馅料与底下的奈李单独吃来都有不足，上者略甜腻，下者略酸，可放一块咬入唇齿中，奈李丰盈的汁水融合果仁干香，微酸的果肉中和蜜的甜，吃起来爽口不腻。
很难在糕点中寻到这样不必佐茶也可吃得畅快的点心。
甜而不腻，酸而不涩。
李进不是贪食口腹之欲的人，但这个糕点，里头馅料的核桃也好，底下的奈李也好，皆是山野里能有的吃食，倒是叫他不由得心弦微动，想起了那道松花饼。
即便是乡野间能有的食物，也可以做成如斯味美的糕点。
山核桃仁也就罢了，即便捡到了，乡里人也多是拿去卖钱。
可那奈李，确实是他们常吃的。
滋味酸涩不说，吃多了还寒凉伤脾胃，但蒸过以后其性便温正平和许多。
汴京不仅仅是繁华而已。
李进到汴京多日，渐有所感。
而另一边，卢闰闰也正得意于自己的手艺。那寇府的五娘子，要她为寇二娘子单独做两三道素食，又要雅致应景，又要好吃，哪就那么容易？
除了一道菊苗煎之外，一道酥炸牡丹，她另想了许久，也想不出合宜的第三道，主要是第三道得吃着饱腹才是，最后她决定另辟蹊径，用瓜果做也算应景。
因而她又做了一个大耐糕。
并且还提议将与大耐糕所搭配的酒所用的酒杯换成香橼杯。
香橼外貌与佛手柑相像，清香浓烈，似如柑橘，将其内瓤挖去，外雕花，刻成酒杯状，用来饮酒，风雅莫过如此。
就连那位前来为寇五娘子把关，特意挑错处的四娘子都说不出不好的地方。
卢闰闰光想想，脸上的笑就忍不住漾开。
自己头一回单独做宴席，真正是费尽心思，下苦功了。
眼下只待宴席当日了。
若这回做得好，她的名声应会在那些士族的小娘子间稍稍传扬开来。以汴京的奢靡风气，纵然是官宦人家小娘子间的宴席，也得极费心思，若只是平平无奇地叫个席面，很容易叫人私下里排揎。若众人都觉得她做的好，自然会争相聘请她，一年里什么赏花宴、七夕宴、诗宴，那真真是不少。
*
在卢闰闰的期待中，这一日很快就到了。
寇家五娘子那位隔房的堂兄过了省试，寇家上下氛围一时和乐不已，知道寇五娘子要办诗宴，家里还多给她拨了些银钱。
寇五娘子更豪气了，大手一挥，鳆鱼直接换成登州的，除了江珧柱之外，还加了道沙鱼缕。
沙鱼即鲨鱼，沙鱼缕是将煮软的鲨鱼皮切成细条，浇清汤，上头铺一些浇头。做法和面食差不多，只是面用鲨鱼皮切条取代，要比之珍贵千倍。
许是因为府里的长辈也过问了，卢闰闰这回来的时候，各样食材都摆出来给她用，还专门空出灶，拨了打下手的人。
灶房的柳娘子也比头一回见面的时候要和蔼许多。
但她态度的转变，却未必是因着主家的吩咐。
“卢小娘子，你上回说，用枇杷核内仁和蛤蜊一道煮，蛤蜊易脱丁，我前儿试了试，果真如此。这法门倒真是省事。”柳娘子态度热切地同卢闰闰道。
卢闰闰笑道：“这样轻省的法门颇多，洗猪肚时用面，洗猪脏时用砂糖，都能稍解内脏腥气。”
她大大方方的，柳娘子真真是觉得先前唐突了人家，还主动问了句要不要自己帮着打下手。
卢闰闰给婉拒了。
这些有些用处，但不大要紧的小窍门说出来缓和缓和关系无所谓，菜还是要自己经手才放心。
也不是多熟悉的人。
好在柳娘子也就问了问，见卢闰闰婉拒了也就没再提。
于是，这宴席就这么顺顺当当的做完了。
卢闰闰都觉得讶然。
也太顺了些。
倒叫她心里不怎么安稳。
趁着主人家宴请几位宾客，菜肴皆已经端上去，宴席热闹，灶房里却闲下来的空挡，卢闰闰等得无聊，和上回在五娘子住处的廊下踢毽球的小婢女一道在灶房的院子前踢毽球。
别说，那小婢女踢得还挺好。
但卢闰闰也不遑多让！
看她俩踢得好，旁边几个婢女也一道来踢。
好不热闹！
几人欢声笑语的，都颇为开心。
但有个词叫乐极生悲。
也不知道是踢到谁那，为了踢得更高一些，一个不慎，直接越过了院墙。
外头似乎有人被砸到了。