第92章
第92章
卢闰闰没想到她眼这样尖，又不好解释内里的缘故，故而干脆大方承认，“可不是，一入夜就馋，偏夜里不开铺子，只能硬挨到白日。”
杜娘子被她逗得笑出声，心情颇好，“还是年轻，想我当年夜里也总馋这些吃食，如今岁数大了，只爱吃些清淡的。说来，大相国寺的斋食很是不错，改日你我不如约了一道前去，也捐些香油钱，做做功德？”
做好事当然成了。
卢闰闰没有拒绝，一口答应下来，末了，她还笑道：“杜姐姐说甚么当年，你如今也还是风华正茂。我还想缘何你面色细腻有光泽，原是吃得清淡的缘故。倒想与你讨教讨教，素日里都吃了些什么？快教教妹妹！”
卢闰闰最擅长夸人，而且边夸边问，让人教着觉得心里有成就感。
就卢闰闰的观察，其实施比受更叫人心里舒坦，适当得些好处，问些关照，反而能拉近彼此的关系。
杜娘子果然兴致盎然地讲起来。
卢闰闰顺势拉着她坐下，边吃边听，时不时认真点头附和，倒是说得有来有回。而且杜娘子不同于卢闰闰的其他好友，她要年纪更大，脾性更沉稳，不是李进那种安静的沉稳，而是凡事都更有经验，说话做事十分老道。
和杜娘子相处，不仅是卢闰闰嘴甜惹人笑，杜娘子也很配合，有种游刃有余的愉悦。
杜娘子陪着卢闰闰用过朝食，还跟着喝了一碗降火的莲子羹，这才一块出门去。
有杜娘子在，自然不必另外雇轿子。
同样是两人抬的青布小轿，但这轿子是杜娘子自家的，可比外面雇的舒服，坐垫缝了几层，最外层是绸布。如今天还有点热，在软垫上还铺了打磨极光滑的藤丝编的席子。
轿檐上不但系了轿铃，还有寺庙里求来的红色平安袋，轿帘同样是竹帘，摸起来的手感都比雇的好，没什么毛刺。
到底还是自家的东西用着舒心。
卢闰闰都想自己买一个小轿了，但想想她家供不起多余的下人，而且又要买马又要开铺子想来是不成的，她决定还是老老实实雇轿子吧。不过等马买回来倒是可以让李进教教自己如何骑。
她也想试试踏春的时候在郊外纵马，若是能学打马球就更好了。她眼馋很久了，就是身边没有会骑马的娘子，这样看来，纵是学了怕是也找不到伴打马球。
卢闰闰在心里一通瞎想，但转过头应付杜娘子的时候，丝毫看不出异样。
说说笑笑着，穿过单将军庙，没一会儿就到了地方。
马行街上行人多，卢闰闰下轿子往铺子前站，还险些和疾步快走的行人撞上。光看人流，马行街这附近都是不必思虑的，她就是怕食肆正店太多了，万一争不过人家怎么好。
但路上杜娘子和她说，只要有一样比旁人出众的手艺就不必怕，反倒是周遭食肆铺子越多越好。
因为论起吃的，人人都会想到马行街，来的几乎都是食客。
只要有点真本事，就不怕没生意。这是杜娘子多年经商的经验之谈。
这铺子还在经营着，卖的是笔墨纸砚一类，但不知是没生意，还是知道主家要卖铺子，里头死气沉沉的。
卢闰闰和杜娘子也不在意，进店细瞧，还被引上二楼。
铺子外面的门头看着不显眼，但里头很大。原来应该是有铺面和自住宅子的，后来全改成铺子，格局上能瞧出来，上了二楼，推开窗子，风景极好，能眺望几条街，还能看到远处的汴河跟石桥。
若按杜娘子所言，专门改成用来招待中等官宦人家的小娘子，倒是有些可为。
卢闰闰甚至主动提供思路。
人家图的是曾为高门权贵的小娘子们做过席面的名声，与其学财力深厚的大正店，菜色上应有尽有，倒不如另寻它法。
像汴京贵人们喜食羊肉，就有专门的肥羊脚店一般。
她们开食肆也可以只做规定的席面，每日什么菜色都是固定好的，然后随着季节和当日的食材适当换几道菜。
卢闰闰把自己的想法阐述完，最后道：“有了门槛，反而能叫人趋之若鹜。”
杜娘子听得直点头，“这倒是新鲜。”
卢闰闰等着杜娘子商议些细节，或者反驳推敲一下，哪知接着杜娘子道：“得卖贵些。”
杜娘子敛眉思索，“每日的席面得提前定下，还不能太多，得吊足胃口才能叫她们抢着来。”
卢闰闰没忍住哇了一声。
面对杜娘子的疑惑，她真心夸赞，“杜姐姐好见识！正是这道理！”
卢闰闰说的是现代时她就见过的营销策略，但是没想到杜娘子能自己补上，可见杜娘子经商有道，真的是自身有眼界，够机敏。
杜娘子性子果断火辣，不爱拖沓，才说了主意，她这会儿就开始规划要怎么分割雅间，底下每一个位置都得用屏风隔开，又说底下和上面的雅间席面定价得差多少，中间要不要有歌舞，若有歌舞必定不能俗气。
卢闰闰点头赞同，“高门大户的宴席皆是一酒一肴，或是两肴三肴，但饮酒三巡，必定要有歌舞相伴，琵琶、萧、笙，还有滑稽戏、杂剧等等。既是想引官宦人家的小娘子前来，这上面也许可以下点心思。”
对此，杜娘子很认可。
但她也道：“这铺子盘下不过八百多贯，但若真要如你我所想，前后少说也要七八千贯，这里头的钱……”
合伙做生意，把丑话说在前头反而是好事。
卢闰闰也不充大辈，她如实道：“我手中活钱不多，约莫是八百多贯。”
“你倒实诚。”杜娘子似乎并不意外。
卢闰闰说起正事，也是敛了平日的玩笑之态，正经道：“没什么好藏着掖着的，敞开讲你我心里都能有数。若是杜姐姐觉着少，也是常理。”
“八百贯就八百贯，每月的席面菜色你来帮着定，借着你的名头，你我三七分。如何？”杜娘子转眼就定了主意。
一则是卢闰闰的确有厨艺，还认识些贵人，二则是匀出些好处卖好，长远上看不会亏，这本也是杜娘子的用意。
两人算是有了共识。
但开铺子不是说开就能开的，后面的事情还得慢慢细化。
杜娘子还说过两日，得先带卢闰闰去行会那拜访，到时候得恭敬客气一些。
在汴京卖鱼有鱼行，买果子有果子行，想正经做生意都得先去行会拜见，给些入行的“诚意”，否则即便是开了铺子，也会被同行恶意排挤。
幸而杜娘子经营的铺子多，经验足，对这些事有成算，找熟人笼络也容易，倒不必卢闰闰太费心。总之，到时候跟在杜娘子身边就是，问什么跟着笑几声，附和一番，也就成了。
杜娘子叮嘱了卢闰闰一番，连穿衣裳料子得好，但不能太张扬都说了。
卢闰闰也皆是认真应下。
直到有伙计把杜娘子请下去，卢闰闰才自己站在二楼，看些笔砚。
她有些想买只新毛笔回去。
李进如今用的毛笔都是从前用的，有点闲钱也都攒下来给她买东西，然后遭人骗，从来不给他自己添置，哪天他的笔真坏了，估摸着他宁可自己去剪兔毛做毛笔也舍不得换新的。
她一直觉得以李进的动手能力，真要是哪日流落到荒无人烟的地方，估计也能活得很好，衣食住行他样样能自己造，完全自给自足。
卢闰闰想到李进上回帮陈妈妈收拾旧物，看到有织布机，还想主动探讨如何织布的事。他试图交流织布的心得，如何织出不同的花纹，结果陈妈妈压根不会止步，听得一脸懵，还跟着附和点评。
她忍不住低头笑出声。
卢闰闰开始认真挑选毛笔。
她挨个看过去，直到临窗而立，看见底下似乎有热闹，出于好奇心往下一瞥，倒是见到了熟人。
正是李望。
虽然李家的铺子全被封了，家财大多赔了出去，但还剩下些家底，李望还是着罗袍绸裤，看着很威风，身边簇拥着几个人，看着不像是他家下人。
卢闰闰多看了一会儿，却见他们拐进了另一边街巷。
她虽好奇，也觉得奇怪，不知李望初来汴京怎么这么快就交到友人，但也懒得理会，不会特意追到底下去瞧。只要没闹到她家里，妨碍了李进，暂时互不招惹也好。
她专心挑选起毛笔，挑完毛笔又想给他买砚台，待离了铺子，又想挑几本地志回去。李进除了那些大部头，放松时爱看这一类书，卢闰闰爱看的那些话本，他大多看不下去，要么就是蹙眉说主角书生品行恶劣，要么就是挑剔文辞粗糙，气候时节不合理等等。
他这人生活里好养活，但真论起来也很是较真。
卢闰闰想着家里已有的那些地志，心里专注地念着名，别一会儿买重了，经过一些热闹的铺子也没在意侧头去瞧。
也就没看见茶坊二楼上暗藏的柜坊里，正被人言语相激，激动地赌钱币的李望。
卢闰闰没想到她眼这样尖，又不好解释内里的缘故，故而干脆大方承认，“可不是，一入夜就馋，偏夜里不开铺子，只能硬挨到白日。”
杜娘子被她逗得笑出声，心情颇好，“还是年轻，想我当年夜里也总馋这些吃食，如今岁数大了，只爱吃些清淡的。说来，大相国寺的斋食很是不错，改日你我不如约了一道前去，也捐些香油钱，做做功德？”
做好事当然成了。
卢闰闰没有拒绝，一口答应下来，末了，她还笑道：“杜姐姐说甚么当年，你如今也还是风华正茂。我还想缘何你面色细腻有光泽，原是吃得清淡的缘故。倒想与你讨教讨教，素日里都吃了些什么？快教教妹妹！”
卢闰闰最擅长夸人，而且边夸边问，让人教着觉得心里有成就感。
就卢闰闰的观察，其实施比受更叫人心里舒坦，适当得些好处，问些关照，反而能拉近彼此的关系。
杜娘子果然兴致盎然地讲起来。
卢闰闰顺势拉着她坐下，边吃边听，时不时认真点头附和，倒是说得有来有回。而且杜娘子不同于卢闰闰的其他好友，她要年纪更大，脾性更沉稳，不是李进那种安静的沉稳，而是凡事都更有经验，说话做事十分老道。
和杜娘子相处，不仅是卢闰闰嘴甜惹人笑，杜娘子也很配合，有种游刃有余的愉悦。
杜娘子陪着卢闰闰用过朝食，还跟着喝了一碗降火的莲子羹，这才一块出门去。
有杜娘子在，自然不必另外雇轿子。
同样是两人抬的青布小轿，但这轿子是杜娘子自家的，可比外面雇的舒服，坐垫缝了几层，最外层是绸布。如今天还有点热，在软垫上还铺了打磨极光滑的藤丝编的席子。
轿檐上不但系了轿铃，还有寺庙里求来的红色平安袋，轿帘同样是竹帘，摸起来的手感都比雇的好，没什么毛刺。
到底还是自家的东西用着舒心。
卢闰闰都想自己买一个小轿了，但想想她家供不起多余的下人，而且又要买马又要开铺子想来是不成的，她决定还是老老实实雇轿子吧。不过等马买回来倒是可以让李进教教自己如何骑。
她也想试试踏春的时候在郊外纵马，若是能学打马球就更好了。她眼馋很久了，就是身边没有会骑马的娘子，这样看来，纵是学了怕是也找不到伴打马球。
卢闰闰在心里一通瞎想，但转过头应付杜娘子的时候，丝毫看不出异样。
说说笑笑着，穿过单将军庙，没一会儿就到了地方。
马行街上行人多，卢闰闰下轿子往铺子前站，还险些和疾步快走的行人撞上。光看人流，马行街这附近都是不必思虑的，她就是怕食肆正店太多了，万一争不过人家怎么好。
但路上杜娘子和她说，只要有一样比旁人出众的手艺就不必怕，反倒是周遭食肆铺子越多越好。
因为论起吃的，人人都会想到马行街，来的几乎都是食客。
只要有点真本事，就不怕没生意。这是杜娘子多年经商的经验之谈。
这铺子还在经营着，卖的是笔墨纸砚一类，但不知是没生意，还是知道主家要卖铺子，里头死气沉沉的。
卢闰闰和杜娘子也不在意，进店细瞧，还被引上二楼。
铺子外面的门头看着不显眼，但里头很大。原来应该是有铺面和自住宅子的，后来全改成铺子，格局上能瞧出来，上了二楼，推开窗子，风景极好，能眺望几条街，还能看到远处的汴河跟石桥。
若按杜娘子所言，专门改成用来招待中等官宦人家的小娘子，倒是有些可为。
卢闰闰甚至主动提供思路。
人家图的是曾为高门权贵的小娘子们做过席面的名声，与其学财力深厚的大正店，菜色上应有尽有，倒不如另寻它法。
像汴京贵人们喜食羊肉，就有专门的肥羊脚店一般。
她们开食肆也可以只做规定的席面，每日什么菜色都是固定好的，然后随着季节和当日的食材适当换几道菜。
卢闰闰把自己的想法阐述完，最后道：“有了门槛，反而能叫人趋之若鹜。”
杜娘子听得直点头，“这倒是新鲜。”
卢闰闰等着杜娘子商议些细节，或者反驳推敲一下，哪知接着杜娘子道：“得卖贵些。”
杜娘子敛眉思索，“每日的席面得提前定下，还不能太多，得吊足胃口才能叫她们抢着来。”
卢闰闰没忍住哇了一声。
面对杜娘子的疑惑，她真心夸赞，“杜姐姐好见识！正是这道理！”
卢闰闰说的是现代时她就见过的营销策略，但是没想到杜娘子能自己补上，可见杜娘子经商有道，真的是自身有眼界，够机敏。
杜娘子性子果断火辣，不爱拖沓，才说了主意，她这会儿就开始规划要怎么分割雅间，底下每一个位置都得用屏风隔开，又说底下和上面的雅间席面定价得差多少，中间要不要有歌舞，若有歌舞必定不能俗气。
卢闰闰点头赞同，“高门大户的宴席皆是一酒一肴，或是两肴三肴，但饮酒三巡，必定要有歌舞相伴，琵琶、萧、笙，还有滑稽戏、杂剧等等。既是想引官宦人家的小娘子前来，这上面也许可以下点心思。”
对此，杜娘子很认可。
但她也道：“这铺子盘下不过八百多贯，但若真要如你我所想，前后少说也要七八千贯，这里头的钱……”
合伙做生意，把丑话说在前头反而是好事。
卢闰闰也不充大辈，她如实道：“我手中活钱不多，约莫是八百多贯。”
“你倒实诚。”杜娘子似乎并不意外。
卢闰闰说起正事，也是敛了平日的玩笑之态，正经道：“没什么好藏着掖着的，敞开讲你我心里都能有数。若是杜姐姐觉着少，也是常理。”
“八百贯就八百贯，每月的席面菜色你来帮着定，借着你的名头，你我三七分。如何？”杜娘子转眼就定了主意。
一则是卢闰闰的确有厨艺，还认识些贵人，二则是匀出些好处卖好，长远上看不会亏，这本也是杜娘子的用意。
两人算是有了共识。
但开铺子不是说开就能开的，后面的事情还得慢慢细化。
杜娘子还说过两日，得先带卢闰闰去行会那拜访，到时候得恭敬客气一些。
在汴京卖鱼有鱼行，买果子有果子行，想正经做生意都得先去行会拜见，给些入行的“诚意”，否则即便是开了铺子，也会被同行恶意排挤。
幸而杜娘子经营的铺子多，经验足，对这些事有成算，找熟人笼络也容易，倒不必卢闰闰太费心。总之，到时候跟在杜娘子身边就是，问什么跟着笑几声，附和一番，也就成了。
杜娘子叮嘱了卢闰闰一番，连穿衣裳料子得好，但不能太张扬都说了。
卢闰闰也皆是认真应下。
直到有伙计把杜娘子请下去，卢闰闰才自己站在二楼，看些笔砚。
她有些想买只新毛笔回去。
李进如今用的毛笔都是从前用的，有点闲钱也都攒下来给她买东西，然后遭人骗，从来不给他自己添置，哪天他的笔真坏了，估摸着他宁可自己去剪兔毛做毛笔也舍不得换新的。
她一直觉得以李进的动手能力，真要是哪日流落到荒无人烟的地方，估计也能活得很好，衣食住行他样样能自己造，完全自给自足。
卢闰闰想到李进上回帮陈妈妈收拾旧物，看到有织布机，还想主动探讨如何织布的事。他试图交流织布的心得，如何织出不同的花纹，结果陈妈妈压根不会止步，听得一脸懵，还跟着附和点评。
她忍不住低头笑出声。
卢闰闰开始认真挑选毛笔。
她挨个看过去，直到临窗而立，看见底下似乎有热闹，出于好奇心往下一瞥，倒是见到了熟人。
正是李望。
虽然李家的铺子全被封了，家财大多赔了出去，但还剩下些家底，李望还是着罗袍绸裤，看着很威风，身边簇拥着几个人，看着不像是他家下人。
卢闰闰多看了一会儿，却见他们拐进了另一边街巷。
她虽好奇，也觉得奇怪，不知李望初来汴京怎么这么快就交到友人，但也懒得理会，不会特意追到底下去瞧。只要没闹到她家里，妨碍了李进，暂时互不招惹也好。
她专心挑选起毛笔，挑完毛笔又想给他买砚台，待离了铺子，又想挑几本地志回去。李进除了那些大部头，放松时爱看这一类书，卢闰闰爱看的那些话本，他大多看不下去，要么就是蹙眉说主角书生品行恶劣，要么就是挑剔文辞粗糙，气候时节不合理等等。
他这人生活里好养活，但真论起来也很是较真。
卢闰闰想着家里已有的那些地志，心里专注地念着名，别一会儿买重了，经过一些热闹的铺子也没在意侧头去瞧。
也就没看见茶坊二楼上暗藏的柜坊里，正被人言语相激，激动地赌钱币的李望。