第103章
林春桃瞧着她眼神落在背篓里,随即笑着反应过来。
“没有,我妹妹想学了煮粉来支个小食摊,我多买点回去让她学着煮。”
贺兰神色惊讶,笑问道:“可是上次小裴带来的那个,铺子里的人可馋了。”
林春桃笑了笑,“是,就是那个。”
贺兰瞧着她,林春桃笑容很温和,也很亲近,她来做买卖的话必不会差。
“我记得小裴说是你的手艺,林娘子怎不自己来?”
“那算不上什么独门手艺,就自己捣鼓的小食,谁都能做,最近山里菌子还多,我还想多捡点菌子。”
贺兰闻言点了点头,做生意有赔有赚,捡菌子只要去捡到了背来,多少都是赚的。
裴英在铺子里做活有一阵了,做活倒是很利落,但性子比较沉闷,话也不多,这人的心思便难琢磨透。
林春桃在贺兰眼中,与她有一丝相似,必定都是爱赚钱的。
贺兰这话也只是自己想想,要说出来旁人必会说,谁不爱赚钱,谁都爱钱,但其实也有区别。
“要摆小食摊的话现在来不错,最近县城里人更多了,林娘子是要租个铺子还是在外面摆个摊子?”
林春桃:“先摆个摊子吧,租铺子的话租金贵。”
贺兰道:“你们大概要多大块地儿?不然挨着我们这肉铺摆吧,这块地空着也是空着。”
贺兰主动相邀,林春桃当然没高兴,但也还是要说清楚。
“多谢贺掌柜,只是我们会烧火,会不会影响肉摊?”
贺兰摆了摆手:“又没在肉摊子下烧,没啥影响。”
说到这里,林春桃继续问了一下摆摊需要做些什么,贺兰笑道:“固定一个位置,长期做,得去集市□□个地皮费,签个契,其他的也就没啥了。”
说完贺兰又补充道:“那个不急,提前一天来签都可以。”
林春桃笑道:“多谢贺掌柜,我先准备准备,准备去签的时候再来麻烦你。”
等着林春杏煮了看看味道再说。
这粉得现煮,至少得要两三个火,那也不可能像在家那样烧柴,灶里烧柴不怎么灰,但小炉的话烧柴就很容易往外飘灰了,到时候那灰落在碗里可就不好了。还有碗筷桌椅等等,需要准备的东西还很多。
林春杏虽然很有兴趣,但也不知道能不能做下来,先看看吧。
裴英他们还在忙,林春桃又去到处转了转,她还去看了铜锅,价格不菲,又去看了看大陶锅,问了问价格,等回去后算一算钱。
等她逛完回去,裴英他们已经在收摊了。
由于昨晚弄好了酱,说好今日买粉回来做,林春杏早早就期待了,割猪草都迅速割完就回来了,想着上次做的,里面放了番茄和韭菜,她还把韭菜和番茄都洗出来放着,这才出了院,一直在外面的路边等着林春桃她们。
林春桃和裴英到了村口遇见了孟纭和孟玥,孟纭拿住锄头,孟玥抱着好几朵高山杜鹃。
之前见过一个照面的,孟纭瞧见她就自来熟的打招呼。
“你是春桃吧,我叫孟纭。”
人家主动打招呼,她虽然厌恶林家朗他们,但这和孟纭她们没什么关系,林春桃微微颔首应道:“我是,你们这是做什么去了?”
孟纭笑道:“前些日子分了地,我们就想着翻一翻地,看看能不能先种点菜什么的,你们是刚从县城回来吗?”
林春桃点了点头。
孟纭笑道:“以前都不晓得,益州的花也太好看了。”
林春桃指了指竹林的方向,“那片竹林是无主的,可以弄几个竹筒来,这花插在水中还能再盛开好几日。”
孟纭欣喜地看向那花,“竟是这样吗?一会儿到家我就弄了插上。”
俩人有一茬没一茬的聊了几句,便就走到了,林家朗在门口,他还是照常的和林春桃打招呼,林春桃也如之前那般直接走开,看着林春桃走远,他看向孟纭:“姑姑,你和春桃姐一起回来的?”
孟纭嗯了一声,林家朗抿了抿唇,他有些想问孟纭,林春桃理不理她?但她想着林春桃的性子,肯定是不会理孟纭她们的。
说起来她们也算是被他连累,他轻声道:“对不起,连累你们了。”
孟纭微微挑眉,心知肚明却装不知:“什么连累我们?”
“你堂姐啊?”孟纭顿了顿,林家朗沉默不语,孟纭才说道:“我和她说话了,她理我了,只是我们不熟,不知道说什么有点尴尬。”
林家朗听着孟纭这话松了口气,却也感觉有些难受,林春桃理陌生人,都不理他们。
相处了几日,她感觉林家朗他们也还算乖,这大人小孩的一堆恩怨,哪里是一朝一夕就毫无芥蒂的,她这才宽慰林家朗一句:“你堂姐年纪比我还大吧,你想想之前大人对她是数年如一日的不好,你想要几天几个月就让她把你当亲弟弟疼爱,太不现实了吧?”
孟纭一句大人概括,是给林家朗留面子。
这村子里藏不住事儿,其实她都知道,林家朗亲娘仗着自己是小儿媳,联合老太太欺负林春桃病重的娘,这种事情林春桃不记仇才怪呢。
林家朗听着孟纭的话,微微颔首,“是我太想当然了。”
孟纭笑笑:“不必着急嘛,你把她当姐姐,日久见人心。”
林家朗点了点头,孟纭笑问:“家里有没有竹筒?你春桃姐说这花插起来还能开好几日,你帮我找俩。”
林家朗瞧着孟玥怀中的花,笑着跑到了后院,找了俩旧竹筒出来,在院子里洗了洗才递给孟纭。
林春杏她们远远瞧见了林春桃和裴英的身影,急忙回家去把灶火生了起来。
林春桃走到院子外时,正好瞧见一缕青烟从烟囱里冒了出来,院子里静悄悄的,她轻轻推开院门,就见林春荷和林朵儿砰地跳出来。
“你俩幼稚鬼,有人刚生火,还没声音,我就想到你们躲着……”
林朵儿嘿嘿一笑,“吓不到你。”
林春桃说道:“真吓到我了你就要挨打。”
“嘻嘻,姐姐,我错了。”
林春桃摸了摸她的头,揽着她的肩膀一同进了屋子。
裴英把背篓放下后,林春杏她们都围了过去,“姐,你买索粉了吗?”
林春桃闻言从背篓里把粉拿了出来,递给林春杏:“喏,买了,这么多够吗?”
林春杏忙伸手去接了过来,抱着那么多粉,她都怔住了。
“怎么买这么多?”
林春桃笑道:“万一一次没做成功呢,反正是要吃的,一两天也不会坏。”她说着又把肉也拿了出来,吩咐林春杏:“拿到桌上放着吧,咱们先做午饭吃。”
林春杏把粉抱去放在桌上,又去拿了个瓦盆过来装肉。
两斤多肥瘦相间的肉,林春桃割了一半下来端去院子里洗干净,拿回来准备全部剁成肉馅。
肉馅剁出来后,林春桃开始炒肉馅,调料她就放了点花椒、胡椒粉,肉馅翻炒熟后,她舀了酱进去,不过是锅铲翻炒的瞬间,整个锅里的肉馅都变得红彤彤的,连油都红了,肉香和酱香融在了一起,飘满了整个院子。
看着油汪汪的一锅肉馅儿,林春桃让林春荷抱了盐罐子出来。
她放了盐,翻炒均匀后盛了起来。
“如果去卖这个粉,肯定不可能做一份炒一次肉馅儿,那样太慢了,得提早把肉馅全部都炒出来。”
已经到了饭点了,大家也都饿了,林春桃迅速做了一锅。
上一次没有是放油辣椒和番茄炒的底料,汤汁比较清,味道也不够浓郁。
这次的不同,细腻的酱料放下去,汤红不说,也更加浓郁,粉放进去煮一圈捞出来,味道都更香了。
林春杏她们本以为上次吃的就很好吃了,没想到这次的更甚。
裴英吃完心满意足的长舒一口气,这味道肯定很多人都会喜欢吃的。
林春桃也笑了,这就是她一直想要的味道,有了这酱,也就成了。
林春杏她们埋头嗦粉,还时不时的抱着碗喝两口汤。
“姐,这也太好吃了!真是难以想象,这多放一点点酱味道就大不同了。”
在这一瞬间,林春杏充满了信心,这味道之所以会这样好吃,全是因为里面的酱,这酱还是她们自己做的,别人家没有,到时候就算是有人想要抢生意,也做不出一模一样的味道来。
她满脸兴奋的说道:“姐,晚上我来煮吧。”
林春桃点了点头。
灶上炒出来的肉馅,等到晚上已经凉了,但气温的缘故,那肉馅里面的猪油倒也没有凝固上。
说好的,晚上林春杏来做。
生好火之后,林春荷和林朵儿就站在灶旁边围观了。
林春桃轻轻地拍了拍旁边的林春杏说道:“肉馅上午炒出来了,你来煮吧,由于来买的人大多是一个人一份,那要掌握好一碗粉要放多少水,一碗又要放多少粉,需要我帮你重复一下步骤吗?”